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烘烘焙焙入入门门必必看看：：裸裸胚胚蛋蛋糕糕 裸胚蛋糕1、蛋糕体：低筋面粉：90克、可可粉：14克、全蛋：3个、糖：90克、牛 奶：45克、 色拉油：45克 2、馅料：打软奶油 士：200克、淡奶油：500 克、糖粉：65克、香草膏：1滴 水果：适量 1.倒入鸡蛋 2.低速打至鱼眼泡状、分三次加入砂糖打发、打至粘稠、提起写八字慢慢消失即可 3.低粉与可可粉依次筛入 4.翻拌均匀 （小贴士，注意不要顺一个方向搅拌，以免起筋）、注意力度不能过大， 以免消泡 5.色拉油与牛奶依次加入、翻拌均匀 6倒入模具、震出气 7放入预热好的烤箱、焙烤档160度、烤至三十五分钟 8这款裸胚蛋糕需要三个蛋糕胚 9倒入软化好的奶酪打至顺滑 10加入糖粉和淡奶油、搅拌至顺滑、打至完全融合 11分层抹酱加入水果、抹平修饰、 12用水果装饰蛋糕 本文作者：烘焙时光