野钓河鲜：野生鱼,回家后被一锅端.pdfVIP

野野钓钓河河鲜鲜：：野野生生鱼鱼，，回回家家后后被被一一锅锅端端 天气冷了，鱼也没前段时间好钓了，出去钓鱼也少了，家里的 鱼早就没了，前天老 婆说想吃鱼火锅，那咱当然是立马拍胸保证完成任务。立马出发来到自留地。 独自一人，开车半小时，钓鱼人很少，是因为这里鱼资源丰富。象是我们小的时候一 样，资源太多，人们不须也不必扑江滔海般的折腾，只要喜欢钓鱼便可沿岸随处一 坐，也不要布窝布阵，密方小药，捎尖脑袋的瞎忙。 怡山水重渔乐，悟漂相和鱼声，抛离烦杂渐获心静。所谓“自留地”非此莫属。 开饵：两种野料双开，江水搅匀，醒饵五分钟待用 鱼讯出现，漂相顶二拉二，立刻手腕发力 鱼妹妹来相会 好水出好鱼，洁白如玉 随着夜幕降临，鱼开始疯狂咬钩。 野趣横生，所有的渔获 ——————————————————————从钓鱼到如何吃鱼的分割线 回家后，漂亮的野生鱼被一锅端 豆瓣酱 自制泡椒、泡姜、泡酸菜，大蒜切片待用 洗净凉干码少许食盐、味精、生姜丁拌均匀，待用 菜油烧开冷至七分热，加入豆瓣酱爆抄，抄出香味 待豆瓣出香后放入事先备好的蒜片、生姜片入锅爆抄。再放入泡椒、泡姜、泡酸菜大 火爆抄五、六分钟，注意不要生锅抄焦。底料抄好。 底料大香浓味出来后，加猪骨汤入锅大火 至五分钟。 净鱼入锅，原汤刚淹没鱼为最好，大火烧开转中火慢煮，观鱼身软后小火烧八分钟。 香菜 葱花 勾芡 放葱花、香菜，少许味精 从钓鱼到吃鱼，这就是钓鱼人的一天，欢迎指正！ 本文作者：越野越钓