清香核桃栽植及幼树期管理技术要点（上）.pdfVIP

果树大观 清香核桃栽植及幼树期 管理技术要点 (上) 清香核桃是 日本核桃 中最优 市场 的美 国钻石 良的品种 ．我 国于20世纪 80年 核桃媲美 ，在 目前 代初由日本引进。该品种坚果较 国际市场深受欢迎，可带壳出E1， 中林 1和中林 3等，主栽品种与 大而均匀，单果质量 16克左右， 市场前景广阔。 授粉品种比例为 8～10：l。清香核 外形美观，呈圆锥形。壳薄厚适 1 建园 立地条件较差的河滩 桃可以秋栽也可以春栽 ，以春栽 中，硬壳平均厚度 1．0毫米 。种仁 地和土层较薄的山坡地 ，栽植株 为主。 饱满 ．仁色黄白，口味香甜 ，涩味 行距以3～4米x4～6米为宜 ；立地 2 栽植要点 极小．出仁率53％～54％。坚果缝 条件较好 。土层深厚 的地方 以 整地 山地沿等高线修梯 合线紧密 ．耐漂洗 ，抗氧化酸败 3～5米x5～6米为宜 。清香属雄 田．梯 田宽l5～20米，长度依地形 (种仁变味)，耐贮藏 (坚果在室温 先型品种 ，对授粉树要求不严 ， 而定。在雨季时挖大穴(长、宽、深各 下贮存 1年后不变味、不生虫)。 但为提高坐果率可适当配置雌 80厘米)．667米 施有机肥 3000～ 坚果综合性状可与当前垄断国际 先型品种做授粉树 ，如礼品2、 5000千克、磷肥 50--80千克、草 宜翻动．7天后检查菌丝生长情况 面 出现黄豆大菌蕾时，把菌袋摆 实体霉烂。四是适当加强通风管 和有没有杂菌污染。一旦发现杂菌 放到出菇棚内开始进入出菌期管 理。3-菌袋开 口后 ，注意适3-加强 污染菌袋立即彻底清除。在适宜条 理，此时应从如下方面加强管理。 菌棚通风换气，保持菇棚空气新 件下．25天左右菌丝即可长满袋。 一 是菌袋开 口。将原来封 口的棉 鲜。应先喷水后通风，保证菌棚内 此时．温度控制 ：温度计应放到菌 塞盖去掉，以增加通气量，促进原 空气的相对湿度在85g~90％。五 袋温度最高的地方。菌袋初入培养 基生长。二是调整温度。菌袋开 口 是保持一定散射光照。猴头菌子 室的 1 天．室温应调到 24～ 后。温度要调至 14-20。c。三是 实体 生长发育过程 中 ，需要 26cc；5天起，随着菌丝生长，袋 内 增加菌棚湿度。当菌袋开 口后，需 200-400勒克斯光照。 温度上升，比室温高出2。C左右 ， 要向菌棚空间、地面喷水 ．使菌棚 6 采收与再培养 猴头菌一般 为此应将室温调至 24cC以下；16 相对湿度达到85~；-90％，保持菌 从原基形成到采收需 10～15天。 天之后菌丝逐步进入新陈代谢旺 袋料面湿润，保证原基形成 ，子实 子实体成熟的标志为：菇体色 白， 盛期。应控制在20-23cIC为适。湿 体正常生长发育。出菌期水分管 表面 出现菌刺，菌刺长至 1厘米 度控制：在发菌期，菌丝是依靠基 理必须进行科学管理。根据菌体 左右，尚无大量孢子弹射即可采 内水分生长，不需要外界供水，因 大小、表面色泽、气候晴朗等不同 收。猴头采收后，清理菌袋菇根和 此室内空气相对湿度在 60D石左右 条件 ，进行不同用量喷水。菌小勿 老菌皮 ，停水 5-7天，扎紧袋 口， 即可。湿度大时，应开窗通风。光线 喷。刺毛鲜 白，弹性强，表明湿度 继续培养 1O天左右即可形成第 控制：发菌期菌棚应尽量黑暗，以 适合，勿喷；若菌体萎黄 ，刺毛不 2批菇。一般管理好可采收 2-3 避免早出菌现象。 明显 ，长速缓慢，则为湿度不足 ， 批 菇 ，生物 转 化 率达 90％～ 5 出菌管理 菌袋经过逾 20 就要喷水增湿。阴天少喷，晴天多 115％ 天发菌培养．此时观察到菌袋料 喷。要严 防盲 目过量喷水 ，造成子 (唐黎标) 北京农业2012年4月上旬刊图 果树大观