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废食用油活性炭脱色工艺的研究 - 环境工程学报
第 卷 第 期 环 境 工 程 学 报
年 月
废食用油活性炭脱色工艺的研究
张 军 岑新光 解 强 王艳艳 李兰亭
中国矿业大学北京 化学与环境工程学院北京
摘 要 脱色处理是提高废食用油油品质量利用其生产生物柴油的关键环节之一 研究餐饮废食用油活性炭吸附
脱色工艺考察典型木质活性炭和煤基活性炭对脱色效果的影响并将活性炭结构性能指标与其脱色能力进行关联 结
果表明以弱粘性煤和褐煤为原料制备的活性炭对废食用油脱色效果较好活性炭的总孔容积总比表面积微孔比表面
积微孔容积碘值和亚甲基蓝值等性能指标与脱色效果关联度不大而活性炭的孔径和中孔容积是决定活性炭脱色效果
的主要指标 优化后废食用油活性炭脱色工艺的主要参数是活性炭用量 炭粒度 目脱色温度
吸附时间为 搅拌速度为 废食用油的脱色率在
关键词 废食用油 脱色 活性炭
中图分类号 文献标识码 文章编号
废食用油是指饭店家庭及食物加工点煎炸食 皂化反应制备洗涤剂等日化产品 将废食用油
物后的剩油或从抽排油烟机中回收的废油 这类 作为溶剂溶解塑料制造涂料 用于制备饲料用
油脂颜色深粘度大酸值过氧化值升高酸腐败程 油 废食用油中的脂肪酸甲酯可与甲醇反应制
度加深而且含有多种致癌物质 若将废食用油土 备生物柴油 前面 种方法对废食用油需求量较
法炼制后再重新使用会严重危害人民群众的健康 少技术不成熟应用不够广泛而利用废食用油生
和生命 若将废食用油直接排入水体由于脂肪酸 产生物柴油不仅能实现废食用油的资源化利用也
含量较高不仅会阻塞腐蚀管道还会造成水体大
面积的富营养化 因此回收综合利用废食用油是 基金项 目 高 等 学 校 博 士 学 科 点 专 项 科 研 基 金 资 助 项 目
从根本上解决废食用油回流入食用油市场和污染环
收稿日期 修订日期
境的最佳方法
作者简介张军 女博士研究生讲师主要从事炭材料制
废食用油 的综合利用主要有 以下几种方
备与应用研究工作
法 废食用油中的脂肪酸含量较高可用于 通讯联系人
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