微生物在工业、环境及再生能源上的应用.PDFVIP

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2017-07-29 发布于江苏
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微生物在工业、环境及再生能源上的应用.PDF

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微生物在工业、环境及再生能源上的应用

微生物在工業、環境微生物在工業、環境及再生能源上的應用及再生能源上的應用主講人: 劉仲康主講人: 劉仲康國立中山大學國立中山大學生物科學系教授生物科學系教授 1 大綱微生物之商業化生產微生物之商業化生產微生物在食品、醫藥及一般工業上的應用微生物在食品、醫藥及一般工業上的應用微生物在農業上的應用微生物在農業上的應用微生物在環境科技上的應用微生物在環境科技上的應用微生物與能源微生物與能源石油與礦物開採石油與礦物開採 2 1 細菌繁殖的特色 3 細菌繁殖的特色細菌在適宜生長的細菌在適宜生長的條件下,十小時內可條件下,十小時內可從一個細胞成長為從一個細胞成長為一百萬個,十二小時一百萬個,十二小時超過一千萬個,十四超過一千萬個,十四小時則超過二億五小時則超過二億五千萬個千萬個 4 2 微生物之大量培養實驗室研究用工業大規模生產實驗室研究用工業大規模生產 5 發酵槽設計與原理 6 3 微生物發酵生產之優點生產成本較工業合成低廉生產成本較工業合成低廉降低工業合成的複雜性與危險性降低工業合成的複雜性與危險性效率高效率高安全安全污染性較低污染性較低 7 vs. 8 4 發酵槽培養方式 1. 批式培養 (batch culture) — 1. 批式培養 (batch culture) — 例如一些藥物與氨基酸的生產例如一些藥物與氨基酸的生產 2. 饋料批式培養 (fed-batch culture) — 2. 饋料批式培養 (fed-batch culture) — 例如二次代謝物 (如抗生素、維生素) 的生產例如二次代謝物 (如抗生素、維生素) 的生產 3. 連續式培養 (continuous culture) — 3. 連續式培養 (continuous culture)