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探究熔化与凝固的特点
物态的变化 晶体的凝固图象 理想的熔化图像 晶体的熔化图象 理想的熔化图像 非晶体的熔化图象 理想的凝固图像 晶体凝固的图象 理想的凝固图像 非晶体凝固的图象 * 4.3 探究熔化和凝固的特点 长江源头--各拉丹冬雪山 火山爆发 冰 山 冰 凌 固 液 气 汽化 液化 1、熔化: 物质从固态变成液态的过程。 2、凝固: 物质从液态变成固态的过程 3、物质熔化和凝固需要什么条件?不同的物质熔化和凝固的规律一样吗? ● 提出问题: 熔化需要什么条件? 熔化过程中温度是怎么变化? 科学探究 ● 制定计划与设计实验: 参照图,把装有一些硫代硫酸钠(海波晶体)的试管放到盛水的烧杯里,用酒精灯慢慢地给小冰块加热,观察温度计的示数和硫代硫酸钠的状态变化。 ● 猜想与假设: 熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。 ● 进行实验与收集证据: 科学探究 52 11 48 3 48 4 48 5 48 6 48 7 48 8 48 9 49 10 44 1 温度/℃ 时间/分 56 46 40 12 2 0 硫代硫酸钠熔化过程记录表 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 硫代硫酸钠熔化的图象 怎样作图 1、描点 2、用光滑线连接各点 认识晶体熔化曲线: (1)AB段物质处于固态,表示晶体吸热升温过程。 晶体熔化特点: 1、继续吸收热量, 2、温度保持不变。 (2)BC段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热量,温度不变。 (3)CD段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。 (4)B点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质完全处于固态;C点表示晶体刚好完全熔化,物质处于液态。 温度/℃ 时间/min A B C D ● 分析与论证: 科学探究 硫代硫酸钠开始熔化的温度是______℃;它在熔化过程中,继续加热,温度 __________ ;当全部熔化为液体时,继续加热,温度_______。 48 保持不变 升高 ● 评估: 是否所有固体熔化时都有这样的规律呢? 用非晶体试试! 松香(非晶体)的熔化和凝固过程: 科学探究 松香在熔化的全过程中,温度_______。 升高 78 11 62.4 3 63.8 4 65.3 5 66.8 6 68.8 7 71 8 74 9 76 10 60.3 1 温度/℃ 时间/分 80 61.8 60 12 2 0 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 松香的熔化图像 松香熔化过程记录表 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 硫代硫酸钠的熔化图像 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 松香的熔化图像 3、BC段,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度是否变化? 4、CD段,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度怎样变化? 2、AB段曲线对应的一段时间内,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度怎样变化? 1、两种物质的熔化过程中,温度的变化有什么特点? 根据实验中的数据描绘图像如下 A B B A C C D D ★ 晶体熔化时的温度叫熔点,凝固时的温度叫凝固点,同一种晶体的熔点等于凝固点。 晶体和非晶体 固体物质分为晶体和非晶体两类。 熔化时具有一定的熔化温度,熔化过程吸热,但温度不变。 晶 体: 非晶体: 如:海波、冰、各种金属等都是晶体。 熔化时没有一定的熔化温度,熔化过程吸热,温度不断升高。 如:蜂蜡、松香、沥青、玻璃等都是非晶体。 ★ 非晶体没有熔点。 晶体熔化条件 1、温度达到熔点 2、继续吸热 例:大烧杯和小试管中都装有冰块,如图放置,给大烧杯加热,当大烧杯中的冰还没全部熔化,小试管中的冰会熔化吗? 显镜下的雪花 显微镜下的雪花 几 种 常 见 晶 体 几 种 常 见 非 晶 体 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 硫代硫酸钠凝固的图象 1、晶体在凝固过程中温度不变,这个温度叫做凝固点; 2、凝固过程中处于固液共存状态; 3、晶体只有达到一定温度时才开始凝固; 4、凝固过程放热。 A B C D 晶体凝固规律 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 硫代硫酸钠的熔化图像 A B C D 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 硫代硫酸钠的凝固图像 A B C D 比较两幅图像,你们能发现些什么? 硫代硫酸钠熔化与凝固图象 非晶体的凝固图象 时间 温度/°C A B C D AB:固态物质
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