啤酒废水设计.docVIP

目 录 第一章 概述 5 第一节 研究目的与意义 5 第二节 国内外研究现状 5 第三节 拟采用设计流程 5 第四节 预计处理效果 6 第二章 啤酒废水处理构筑物设计与计算 7 第一节 格栅的设计计算 7 一、设计说明 7 二、设计参数 7 三、设计计算 7 第二节 调节沉淀池的设计计算 9 一、设计说明 9 二、设计参数 10 三、设计计算 10 第三节 UASB反应器的设计计算 11 一、设计说明 11 二、设计参数 11 三、设计计算 12 第四节 SBR反应器的设计计算 18 一、设计说明 18 二、设计参数 18 三、设计计算 19 第三章 污泥部分各处理构筑物设计与计算 23 第一节 重力溶缩池的设计计算 23 一、设计说明 23 二、设计参数 23 三、设计计算 24 第二节 机械脱水间的设计计算 25 一、设计说明 25 二、设计参数 26 三、设计计算 26 第三节 污水提升泵房的设计计算 26 一、设计说明 26 三、设计计算 26 第四章 结论 28 谢辞 29 参考文献 30 第一章 概述 研究目的与意义 　80年代以来，我国啤酒工业得到迅速发展，到目前我国啤酒生产厂已有800多家，据1996年统计我国啤酒产量达1 650万t，既成为世界啤酒生产大国，又成为较高浓度有机物污染大户，啤酒废水的排放和对环境的污染已成为突出问题，引起了各有关部门的重视。由于啤酒废水中含有大量的有机物，排放对自然水体的影响非常大。基于水污染的危害性和严重性，以保护环境为宗旨，以达到国家废水排放标准为要求来设计啤酒废水排放设备，所以此排放系统的设计旨在控制废水的COD浓度，减少对环境的污染。 国内外研究现状 “七五”以来，我国对啤酒废水的处理工艺和技术进行了大量的研究和探索，特别是轻工业系统的设计院和科研单位，对啤酒废水的处理进行了各方面的试验、研究和实践，取得了行之有效的成功经验，逐渐形成了以生化为主、生化与物化相结合的处理工艺。生化法中常用的有活性污泥法、生物膜法、厌氧与好氧相结合法、水解酸化与SBR相组合等各种处理工艺。这些处理方法与工艺各有其特点和不足之处，但各自都有较为成功的经验。目前还有不少新的处理方法和工艺优化组合正在试验和研究，有的已取得了理想的成效，不久将应用于实践中。 拟采用的设计流程 USBA-SBR法流程 因为用只用UASB处理啤酒废水出水的COD5仍然打不到废水排放标准，故将UASB和SBR两种处理单元进行组合，所形成的处理工艺突出了各自处理单元的优点，使处理流程简洁，节省了运行费用，而把UASB作为整个废水达标排放的一个预处理单元，在降低废水浓度的同时，可回收所产沼气作为能源利用。同时，由于大幅度减少了进入好氧处理阶段的有机物量，因此降低了好氧处理阶段的曝气能耗和剩余污泥产量，从而使整个废水处理过程的费用大幅度减少。采用该工艺既降低处理成本，又能产生经济效益。 预计处理效果 设计排放废水量为3000m3/d。COD2500mg/L,PH值约为6。 废水经处理后，要求达到《污水综合排放标准》(GB 8978—1996)的一级标准，其主要水质指标见表1.1。 表1 废水水质及排放标准 CODCr(mg/L) BOD5(mg/L) SS(mg/L) pH 原水 1500～3000 800～1600 250～1200 5～11 排放标准 ≤100 ≤30 ≤70 6～9 注：该废水中的酵母、酒糟经过回收和综合利用，故COD、BOD含量降低。 第二章 啤酒废水处理构筑物设计与计算 第一节 格栅的设计计算 一、设计说明 格栅由一组平行的金属栅条或筛网制成，安装在废水渠道的进口处，用于截留较大的悬浮物或漂浮物，主要对水泵起保护作用，另外可减轻后续构筑物的处理负荷。 二、设计参数 取中格栅；栅条间隙d=10mm； 栅前水深 h=0.4m；过栅流速v=0.6m/s； 安装倾角α=45°；设计流量Q=3000m3/d=0.035m3/s 三、设计计算 （一）栅条间隙数(n) 式中： Q ------------- 设计流量，m3/s α------------- 格栅倾角，度 b ------------- 栅条间隙，m h ------------- 栅前水深，m