生鲜食品供应链系统控制.pdf

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生鲜食品供应链系统控制

鲜食品供应链系统控制 社会经济的安全与稳定 指 控 调 预 挥 制 度 预 警 警 决策支持 危险识别 品安全突发事件 1 PDF created with pdfFactory Pro trial version 生鲜食品供应链系统控制 销售 食品安全法律法规及认证体系 配送 标准库 消 电子商务物流系统 费 加工 者 数据库 基地 生产基地环境及食品安全检测数据 2 PDF created with pdfFactory Pro trial version 生鲜食品供应链系统控制 问题描述 问题描述 在我国超市生鲜食品供应链体系中,存 如下问题: 存 如下问题: 1、食品安全问题,缺乏必要的安全检测和控制措施; 食品安全问题 2、供应商配送成本高、效率低,提高了商品价格; 成本高 3 、设备重复投入,成本高、也占用了每家门店大部分的 成本高 经营场地。 希望能够将降低的成本用于 希望能够将降低的成本用于 希望能够将降低的成本用于 解决食品安全问题! 解决食品安全问题!

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