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买盐不要被忽悠.doc
买盐不要被忽悠
?一日,我去副食店买盐,卖盐的妇女说,这小包的盐是有碘的盐,2元一包;大包的盐是没有碘的盐,3.50元一包。我们进货的价是3.24元一包,我们只赚二角多钱。你买小包包吧,这个盐是含有碘的盐;大包的腌制盐是不含碘的盐。我买了3.50元一包的大包盐。而且这大包盐封面上印着:腌制盐。这是最容易被忽悠的事了。我拿回家去认真地和原来媳妇买的低钠盐封面进行了对照,不对照不知道,一对照吓一跳。现将这两种盐的封面和产品介绍照相如下:结果是:腌制盐的成分是,精制盐,碘酸钾,亚铁氰化钾。低钠盐的成分是,食用盐,氯化钾,碘酸钾,亚铁氰化钾。?也就是说,腌制盐除了缺氯化钾外,其他成分全都是一致的。而2元一包的低钠盐只有250克;3.50元一包的腌制盐1000克。也就是说,低钠盐1000克需要8元。从价格上差距也挺大的。
?特别是最容易被忽悠的,小包盐含有碘,大包盐不含碘,其实,大包盐和小包盐都含有碘。唯一的区别是,大包盐不含氯化钾,小包盐含有氯化钾而已。我妻子有病,要少食盐,其实,我让她正常食盐后,去医院进行电解质化验,结果是,钠不超标,而反映的是氯超标,按理说,如果氯超标,不是食盐造成的,那可能就是煮饭使用自来水造成的了,因为自来水消毒用有漂白粉。但我问过有的人,他们也说不清楚。因此,希望大家买盐时,一是不要被腌制盐所迷惑,说腌制盐不含碘,可以制作咸菜;二是不要被含碘与否所迷惑,还是以看到的包装产品介绍为准;三是不要被卖盐者所迷惑,不要听卖盐者胡乱宣传。
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