畜禽繁殖与改良品种介绍.pptVIP

2012/08/29 * 艾维茵肉鸡 2012/08/29 * 艾维茵肉鸡是美国艾维茵国际有限公司培育的三系配套白羽肉鸡品种。我国从1987年开始引进，为显性白羽肉鸡，体型饱满，胸宽、腿短、黄皮肤，具有增重快、成活率高、饲料报酬高的优良特点。 　　祖代生产性能：入舍母鸡平均产蛋率母系60%、父系52%，累计产蛋数母系163枚、父系138枚，产蛋合格率平均为91%；平均孵化率母系为82%、父系为77%，生产雏鸡母系122只、父系94只，生产可售父母代雏鸡母系58父母代生产性能：入舍母鸡产蛋5%时成活率不低于95%，产蛋期死淘率不高于8%～10%；高峰期产蛋率86．9%，41周龄可产蛋187枚，产种蛋数177枚，入舍母鸡产健雏数154只，入孵种蛋最高孵化率91%以上。 2012/08/29 * 艾拨益加（AA）肉鸡 2012/08/29 * 爱拔益加肉鸡 又名AA肉鸡，为美国爱拔益加公司产品，四系配套的白羽杂交鸡，属快大型品种。 AA肉鸡商品代肉用仔鸡生产性能：7周龄出栏，平均体重可达2000克以上，饲料转化比1.92:1.0，成活率98%。 　　 2012/08/29 * 三黄鸡 2012/08/29 * 三黄鸡 名字由朱元璋钦赐。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩。 成年体重（22周龄）：公鸡：1600～1800g，母鸡：1250～1400g；开产日龄：130～150日龄。开产体重：1150～1200g。蛋重：42～46g。500日龄产蛋数：180～200枚。公母配比：1：12～15。受精率为88%～91%；受精蛋孵化率为90%～93%。屠宰率为88.5%；全净膛率为65%，腿肌率为25.0%，胸肌率18.8%。 2012/08/29 * 北京鸭 2012/08/29 * 北京鸭 由绿头鸭驯化而来，原产于北京玉泉山一带，因此而得名。驯养历史至少有200～300年。 羽毛纯白色，嘴、腿和蹼呈橘红色，头和喙较短，颈长，体质健壮，生长快，刚出生时体重约56克。 60天就可达2～2.5千克。雄鸭可长到3～4千克。雌鸭成熟早，一般长到6～7个月就开始产卵。年产卵70～120枚。 2012/08/29 * 思考题： 1.简述我国现在主要推广和使用肉牛品种。 2.简述中国荷斯坦奶牛的特性。 3.简述我国现有肉羊品种及特性。 2012/08/29 * 2012/08/29 * 秦川牛 -----秦川牛为中国地方良种，是中国体格高大的役用牛种之一。 ----秦川牛产于陕西省关中地区，因“八百里秦川”而得名，甘肃省庆阳地区原产早胜牛。70年代主要引用秦川牛改良，于1980年经省级鉴定，并入秦川牛。总头数在70万头以上。当地农民对饲养管理和牛种选择积累有丰富经验。 选种遵循家农谚：“一长”“二方“三宽”“四紧”“五短”的要求；在毛色上非紫红色不作种用，这些对现代秦川牛的形成起到了重要作用。 2012/08/29 * 秦川牛 体型外貌上：秦川牛属较大型的役肉兼用品种。体格较高大，骨骼粗壮，肌肉丰满，体质强健。头部方正，肩长而斜。中部宽深，肋长而开张。背腰平直宽长，长短适中，结合良好。 荐骨部稍隆起，后躯发育稍差。四肢粗壮结实，两前肢相距较宽，蹄叉紧。公牛头较大，颈短粗，垂皮发达，鬐甲高而宽；母牛头清秀，颈厚薄适中，鬐甲低而窄。 角短而钝，多向外下方或向后稍弯。公牛角14.8厘米,母牛角长10厘米.毛色为紫红,红,黄色三种。鼻镜肉红色约占63.8%，亦有黑色、灰色和黑斑点的，约占32.2%。角呈肉色，蹄壳分红、黑和红相间三种颜色。 2012/08/29 * 秦川牛 　　——在生产性能上经肥育的18月龄牛的平均屠宰率为58.3%，净肉率为50.5%。肉细嫩多汁，大理石纹明显。泌乳期 为7个月，泌乳量715.8+261.0千克。 鲜乳成分为：乳脂率4.70+1.18%，乳蛋4.00+0.78%，乳糖率6.55%，干物质率16.05+2。58%。公牛最大挽力为475.9+106.7千克，占体重的71.7%在鳘殖性能上，秦川母牛常年发情。在中等饲养水平下，初情期 为9.3月龄。成年母牛发情周期 20.9天，发情持续期平均39.4小时。妊娠期285天，产后第一次发情约53天。秦川公牛一般12月龄性成熟，2岁左右开始配种。秦川牛是优秀的地方良种，是理想的杂交配套品种 2012/08/29 * 无角道赛特羊 2012/08/29 * 无角道赛特羊 产于英国，但在澳大利亚和新西兰饲养很多。该品种羊具有早熟，生长发育快，全年发情和耐热及适应干燥气候等特点。公、母羊均无角，颈粗短，体躯长，胸宽深，背腰平直，体躯呈圆桶形，四肢粗短，后躯发育良好，全身被毛白色。根据中国羊网畜牧专家多年实践经验