蟹塘套养模式设计与技术管理.pdfVIP

水 产 养 殖 j 望 高 75 ： 中 孑 嚯 j_ _ l|l韪 卜、 ． 0 唐玉华 黄鹤军 伍广德 范春梅 瓣 lll坩 _ 、J 鬟 o (～)蟹塘套养的概念 4．有利于无公害生产。由于 物。在蟹塘中套养8厘米以上，年_l¨N 所谓蟹塘套养，就是在养蟹 池塘生物载量低，养殖品种生存条 底可达到 150克的规格。 ： 的池塘中套放一部分鱼、虾品种， 件好，因此病害较少，减少了因病 4．翘嘴红鲐。翘嘴红鲐以肉■黑豢 使鱼、虾、蟹互利共存，充分合 害死亡的损失，相对提高了饲料的 食性为主，主要以鱼类为食，经过 理利用养殖水体的剩余资源，彤 利用率，也节约了防病治病的用药 驯化能摄食鱼糜、冰鲜鱼虾和人_ 成-一个结构合理、能量转换率高 成本。同时，在不用药或很少用药 工配合饲料。10～ 15厘米的鱼种；1_ 的生态环境，以达到提高养殖综 的情况下，产出的水产品体内无药 经过8个月左右的饲养，能达到0．5 合经济效益的 目的。 物残留，符合无公害食品的要求， 千克以上的商品规格。 _ (二)蟹塘套养的优点 产品质好价高。 5．其他品种。除上述主要套 1．有利于生物 间互利共存。 5．有利于规避 市场风 险。根 养品种之外，还有泥鳅、黄鳝、龟、 从生物学观点看，科学套放了一部 据市场需求，采取随时捕捞和常 鳖、塘鳢、斑点叉尾鲴、异育银 分鱼、虾品种后，它们吃掉蟹池中 年捕捞相结合的方式，所养的水 鲫等可作为蟹塘套养的品种。 的剩渣残饵和与河蟹争食、争氧、 产品种都能卖到事相的价钱，避 (四)主要套养模式 争空间的野杂鱼等，既能充分利用 免单一品种养殖的风险，起到 “东 1．河蟹套养青虾。青虾能摄 水体空间和生物循环，又能保持生 方不亮，西方亮，以多品种取胜” 食河蟹残饵，防止水质变坏，同时 态系统的动态平衡，在不影响河蟹 的效果 ，且加快了资金周。 青虾可作为河蟹饵料，减少河蟹的 产量的同时，只需增加套养品种的 (三)套养品种 相互残杀，既能提高河蟹成活率， 苗种成本即可增加养殖经济效益。 1．青虾。青虾的食性很广， 又能青虾产量。套养方式主要有 2．有利于养殖品种生长。河 为杂食性水生动物，可摄食河蟹残 以下3种 ：一是2月份每亩 (1亩 蟹养殖池塘通过种草、投螺，增强 饵。一般5-6月份孵化出来的虾苗， =667平方米，下同)放养规格为 了池水的 自净能力，始终保持溶 经40天饲养，体长就可达 3厘米， 2～3