马偕医护管理专科学校102学年度餐饮管理科选编.docVIP

馬偕醫護管理專科學校學年度 餐飲管理科 專部學生校外實習手冊 (學年度適用) 中華民國年月 馬偕醫護管理專科學校 餐飲管理科 編印 目 錄 壹、校外實習流程圖1 貳、馬偕醫護管理專科學校餐飲管理科五專部學生校外實習辦法2 學生實習輔導流程圖………………………………………………………………4 參、馬偕醫護管理專科學校餐飲管理科學年度專部校外實習教學計畫 一、實習、 二、實日期 三、實習時間 四、實習目標 五、實習機構 六、實習學生與實習輔導老師 七、實習相關規定 八、實習規範及獎懲細則…………………………………………………………8 附件一、校外實習申請表 附件二、 附件、校外實習學生簽到記錄表16 附件、實習機構認定標準17 附件、實習輔導老師實習輔導記錄表18 附件、實習機構分配表19 附件、更換校外實習機構申請表 附件、 附件 附件十、學生校外實習考核表 附件十一、校外實習心得報告及撰寫規定…………25 附件十二、校外實習工作記錄表…………………………………………… 28 附件十三、建教合作合約書29 附件十四、實習安全書 馬偕醫護管理專科學校 餐飲管理科 校外實習流程圖 馬偕醫護管理專科學校 餐飲管理科 專部學生校外實習辦法 餐飲管理科科務會議100..04.08通過 99學年度第二次實習輔導委員會議100.