基于近红外光谱技术的大米掺伪定量判别.pdfVIP

下载本文档

29
0
约1.71万字
约 5页
2017-09-06 发布于天津
举报
版权申诉

基于近红外光谱技术的大米掺伪定量判别.pdf

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

安徽农业大学学报网络出版时间基于近红外光谱技术的大米掺伪定量判别周晓璇谢实猛陈全胜张正竹安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室合肥江苏大学食品与生物工程学院镇江摘要针对现在市场上常见的两种大米掺伪现象利用近红外光谱技术结合化学计量学方法分别建立了大米中掺入低档米和掺入矿物油的定量分析模型制配不同掺伪比例的大米样品采集其近红外光谱并选用标准正态变量变换最大最小归一化平滑和一阶导数种方法对原始光谱进行预处理分别结合偏最小二乘法建立定量分析模型通过对比建模结果选出的最优预处理方法是最大最小归一

安徽农业大学学报, 2016, 43(4): 503-507 Journal of Anhui Agricultural University [DOI] 10.13610/ki.1672-352x025 网络出版时间：2016-7-12 16:48:37 [URL] /kcms/detail/34.1162.S1648.050.html 基于近红外光谱技术的大米掺伪定量判别 1 1