气相色谱法测定功能性饮料中肌醇含量的不确定度评定.docVIP

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2017-08-21 发布于天津
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气相色谱法测定功能性饮料中肌醇含量的不确定度评定许蓉蓉柳州食品药品检验所柳州摘要目的评定气相色谱法测定功能性饮料中肌醇含量的不确定度方法运用中华人民共和国国家计量技术规范测量不确定度评定与表示分析肌醇含量测量过程中的不确定度来源通过建立数学模型量化不确定度分量计算合成不确定度和扩展不确定度结果本方法的不确定度主要来源于标准曲线的绘制当功能性饮料中肌醇含量为扩展不确定度为置信度此时肌醇含量表示为结论该评定方法可用于气相色谱法对功能性饮料中肌醇含量的测定关键词气相色谱法肌醇不确定度功能性饮料引言肌醇

气相色谱法测定功能性饮料中肌醇含量的不确定度评定许蓉蓉 (柳州食品药品检验所, 柳州545004) 摘要: 目的评定气相色谱法测定功能性饮料中肌醇含量的不确定度。方法运用中华人民共和国国家计量技术规范JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》, 分析肌醇含量测量过程中的不确定度来源, 通过建立数学模型量化不确定度分量, 计算合成不确定度和扩展不确定度。结果本方法的不确定度主要来源于标准曲线的绘制。当功能性饮料中肌醇含量为1255.2 mg/L, 扩展不确定度为67.8 mg/L(95%置信度), 此时肌醇含量表示为1255.2±67.8 mg/L (k=2)。结论该评定