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无公害蔬菜病虫害防治技术探究
无公害蔬菜病虫害防治技术探究摘要:随着社会经济水平的不断发展,人们对蔬菜的卫生、健康、营养的要求越来越高。无公害蔬菜受到人们的普遍欢迎。文章就无公害蔬菜的病虫害防治技术做相关的探究,从无公害蔬菜的综合防治技术、物理防治技术、化学防治技术以及生物防治技术四个方面来分析。
关键词:无公害蔬菜;病虫害;防治技术
中图分类号:S436.3 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2010)-11-0074-1
近年来,蔬菜市场的需求量逐渐加大。蔬菜在种植过程中出现的病虫害种类居多,菜农普遍以喷洒农药的方式进行病虫害防治,可是有些菜农在正确选择农药上缺乏相关的知识。随着农药药剂含量的增高,蔬菜中也开始残留农药,这引起了人们的关注。科学健康的蔬菜病虫害防治技术的研究应时所需,无公害蔬菜成为蔬菜市场的主力军。
1 什么是无公害蔬菜
无公害蔬菜就是蔬菜的含毒量、有害物质含量控制在一定的标准内,这个标准对人的身体不受影响。通常无公害蔬菜的整个生产环境以及生产设备都要符合国家相关规定,无公害蔬菜的质量也要达到国家规定的质量标准。
2 无公害蔬菜的病虫害四大防治技术
空气、土壤以及水源是蔬菜生长的必需条件,但同时这三者也是影响蔬菜质量的决定因素。防治蔬菜的病虫害,保证蔬菜的无公害,需从源头着手。因此,提出四大无公害蔬菜的病虫害防治及时,分别是综合防治技术、物理防治技术、化学防治技术和生物防治技术。
2.1 综合防治技术探究
2.1.1 综合防治技术 就是从农业生产中开始防治,为了确保蔬菜生产的质量,必需要保证蔬菜种子的优良。根据土壤条件以及病虫害种类,选择合适的抗病虫害种子,从源头上保质保量。
2.1.2 合理的轮作换茬 也是综合防治的技术之一,保证了蔬菜的病虫害不断被消灭,切断了病虫害的繁衍,有效地增强了蔬菜的抗病能力。特别是合理的复种和间作可以提高蔬菜的预防病虫害能力。
2.1.3 对田间管理的重视 在施肥的时候要选择有机肥料,微生物肥料利于蔬菜的生长,化肥并不是最佳的选择。同时对蔬菜的灌溉要讲究方式方法,不可大水灌溉,有地膜覆盖的蔬菜要采取滴灌技术。土壤的湿度要适宜,否则易引起病虫害的产生。收获之后,更要及时地进行土壤的翻新,清除土壤上的杂草和烂叶,防治病虫害的入侵。
2.2 物理防治技术探究
物理防治技术是在一定的物理工具的基础上创造出来的防治病虫害的方法,一般用到的工具有:防虫网、灯光、除草机、纱、棚等。防虫网,顾名思义就是用网来捕杀病虫害。病虫害都有趋光性,因此在害虫的幼小期,利于灯光来诱杀可起到明显的效果。除草机就是人工除草,减轻了菜农的负担。纱要先将其制冷,以冷纱覆盖来灭菌,棚主要用于高温下灭菌。
2.3 化学防治技术探究
化学防治技术归结于传统的蔬菜病虫害防治,主要以化学药剂为防治病虫害的手段,因此这也是保证蔬菜达到无公害标准的关键所在。合理的利用化学农药,做到安全用药安全生产是必不可少的。
2.3.1 要对症用药,加大对菜农相关知识的培训 比如现在已经严禁使用DDT等高残留毒性的农药,菜农在购买农药的时候就要根据实际情况购买,不可因以往农药的见效就不顾及农药残留的后果。
2.3.2 尽量控制病虫害的发生,少用药,用少药 只有及早用药,早发现早治理才能防治病虫害的全面入侵。选对农药选准农药可见在此十分重要。
2.3.3 要学会安全用药 农药本身就含有一定的毒性,若使用不当,则会不仅给蔬菜带来危害,还会使人身亡。在使用农药时,可以选择熏蒸消毒等方法,以保证农药的残留量减低、病虫害防治效果好等。值得注意的是如果菜农使用的是烟雾剂,则要保证使用时不通风,以免伤及自身。
2.3.4 合理的使用混合农药 长期使用一种农药会使病虫害产生抗生体。合理的使用几种农药的混合液不仅可以达到防治病虫害的作用,而且还提高了蔬菜的免疫力,增强防治效果。
2.4 生物防治技术探究
生物防治技术是一项生态防治技术,无污染绿色的健康防治,这也是无公害蔬菜病虫害防治技术今后研究的方向。
2.4.1 利用病虫害的天敌来进行防治 蔬菜的病虫害都有自己的天敌,蚜虫的天敌有七星瓢虫等,寄生性的害虫天敌有蚜茧蜂等。在喷洒农药的时候,要注意量和方位,以免伤害到这些捕食性和寄生性的天敌。
2.4.2 利用植物来制造杀虫剂来进行防治 一些植物本身就可以防治蔬菜的病虫害,比如人参。这些植物性来源的杀虫剂无副作用,还能很好的起到杀菌灭虫的效果。
2.4.3 使用人工制造的生物杀虫剂 生物杀虫剂是经过科学的实验而投放到市场上的,在保证功效的同时也确保对蔬菜无污染,有利于维护生态平衡。
综上所述,无公害蔬菜的病虫害防治技术问题可以得
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