测土配方施肥技术在大棚草莓生产上应用探析.doc

测土配方施肥技术在大棚草莓生产上应用探析摘要：针对大棚草莓生长期间的需肥规律，制定合理的肥料配方，依据配方施肥指导原则，提出科学的施肥方案，巧施有机肥、妙用竹醋液、适时追肥、巧施叶面肥等，降低草莓生产成本，提高肥料利用率，促进测土配方施肥技术在草莓生产上的推广应用。 关键词：大棚草莓；测土配方 中图分类号：TQ444 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-03-0133-1 据不完全统计，浙江大棚草莓种植面积已超过 50万亩，亩均收益超过5000元，莓农种植积极性较高，然而大棚位置的固定性，使得草莓长年连作现象十分普遍，加上草莓需肥量又大，滥施、乱施肥料现象普遍，栽培土壤盐碱化程度严重、土壤结构变差、养分失调，生产中畸形果出现的频率越来越高。随着化肥价格的上升，草莓生产成本增加，然而因不合理施肥带来的草莓畸形果增加、植株徒长现象频出、浆果品质下降，这些均挫伤了莓农的积极性，也严重影响了草莓种植的经济效益。因此，利用测土配方施肥技术降低草莓栽培的化肥投入量，改善草莓浆果品质，对促进草莓在我省的种植发展具有十分重要的意义，笔者提出了一些对策措施供探讨。 1 改变养分配比，降低化肥施用量 2009年笔者在浙江多地进行了推广试验，莓农目前主要的施肥习惯N:P205:K20比例基本上为1:1:1，基追肥比约为2:3，通过对草莓生长需肥特性的探讨，提出养分间的合理配比N:P205:K20为1:0.3:1.1。同时将各地的施肥总量从82-2015kg/hm2（折纯数据）统一调整为850kg/hm2（折纯数据），结果能明显提高草莓产量和经济性状。草莓理论单产比常规施肥提高5.6-10%。 2 注重有机肥料的施用 一是要用足有机肥，即重施。有机肥料能提供多种养分，除氮、磷、钾外，还含有硼、钼、铜、铁等多种微量元素；有机肥料在分解过程中，还能不断地释放出二氧化碳，改善草莓的碳素营养；有机肥料能进行腐植化，使一些有机化合物缩合脱水形成更为复杂的腐植质，经降解的有机物质和新合成的腐植质，能刺激草莓根系的生长，改进草莓浆果品质，提高糖度等；重施有机肥，对促进土壤熟化，培肥地力，增强土壤保肥保水能力，改善土壤的水、肥、气、热条件等均有促进作用，促使大棚草莓根系发达。 二是要活用有机肥，即巧施。由于大棚草莓多为长年连作，由土壤传播的病虫害较多，如白粉病、灰霉病、叶斑病、轮纹病和炭疽病等，还有蛴螬、金针虫、地老虎类和蝼蛄等地下害虫。在草莓移栽前一个月，正值夏季高温，结合整地将新鲜有机肥，包括畜禽粪便、饼肥等翻耕入土壤，并覆以上年的陈膜，一般在一周内即可达到80℃的高温，覆膜一个月既完成有机肥的腐熟过程，又杀灭了土壤中大部分病原菌、虫卵和杂草。巧施有机肥能起到对土壤进行有效消毒、降低农药使用量、改良种植环境、改善草莓品质、提高食用安全性等作用。 3 合理调整基追肥比例 减少基肥中复混肥或化肥的添加量，甚至不添加，而在追肥上学会看苗看天巧施肥。苗壮、温高、光照强，则要减少施肥次数、降低施肥强度；苗弱、温低、雨水多，则要适当增加施肥量；追肥种类以水溶性好的固体肥或高浓度的液体肥，如尿素、磷酸二氢钾、硝酸钾、硝酸铵、氯化钾等，或者水溶性专用复合肥料为好；追肥方法，以滴管施肥为好；追肥原则，少量多次、氮钾并重，磷肥控制用量。 4 巧用秸秆，调控棚内空气湿度 沟内铺垫一定厚度的稻草等秸秆,有条件的可以在秸秆下先铺垫砻糠、木屑等有机物。铺垫的效果，一方面这些有机物在棚内湿度过大时，可以吸收水分，起到调节湿度的作用；另一方面部分铺垫物处于缓慢发酵腐熟过程，也在缓慢释放养分，对提高土温有一定作用，有助于根系生长发育。 5 选择合适的叶面肥料 叶面施肥是追肥的重要组成部分，对大棚草莓来说是必不可缺的，钙、镁、硫、硅、锌、铁、钾等元素通过叶面喷施，对促进草莓生殖生长、提高浆果结实程度的效果既快又好。选择叶面肥料时，应剔除含生长调节剂的叶面肥料，侧重选择能与当地栽培土壤相对应的含中量元素水溶性肥料、含微量元素水溶性肥料。 6 巧用竹醋液 竹醋液是竹材经热解后得到的副产品，一般为红褐色液体，有独特烟熏香气、味酸、pH值2.0～3.0。据日本有关专家研究，竹醋液是一种组成成分相当复杂的混合物，约含有300多种成分，其主要成分是水，其次为有机酸、酮类、醇类、醛类等70多种物质及少量焦油。此混合物的比重约1.020左右。已有研究表明竹醋液对促进草莓生长具有十分显著的效果：可用作土壤杀菌剂，对多种菌类有抵抗及防治作用，同时对白粉病、木霉菌等某些植物病害有抑制作用；竹醋液能改良土壤，竹醋液中的有机酸刺激土壤中及作物根部周围多种有益的微小生物使之活跃，从而加速有机物的分解，包括微小