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燃气灶具节能技术应用现状及未来发展趋势
燃气灶具节能技术应用现状及未来发展趋势在当今时代背景之下,随着人们对煤炭、石油、天然气等自然能源开采量日益增大,以及化石能源的不可再生性,节能已经成为世界各国的主题。凡是涉及能源的领域,都能够找到节能的影子,大至节能汽车,小至节能灯具,无一不体现着大环境下的这种节能趋势。
在能源消耗重要领域中的家电产业中,燃气具行业以其独特的方式消耗着液化石油气、天然气等自然资源,以燃气灶具为例,从节能的角度出发进行分析,足以看出节能技术在燃气灶具产品上的应用与发展特点。
节能技术是燃气灶具的核心技术
参考燃气灶具产品发展历程,从简单的早期样本,到今天几乎千姿百态的产品样式,技术的发展左右了这个产品的发展路径。不管是从单眼到多眼的组合形式变化,还是从台式到嵌入式的外观结构形式变化,或者是从单一能源到气电两用等功能形式的转变,都没有触及到燃气灶具的核心技术目标,也没有对燃气灶具产品发展的核心部分予以改观,因此,外观、结构、组合等形式的技术变化并不是燃气灶具的核心技术。
相反,燃气引射原理的应用,改变了最初扩散式燃烧方式的陈旧落后局面,使得引射预混的燃烧方式逐渐成为主流,大幅改善灶具热效率、排放指标等参数的同时,也改善了燃气灶具的工作安全性,这是灶具技术的一大进步。燃烧技术的应用及其日益成熟,对灶具影响最大的就是热效率的大幅提高,而提高热效率意味着能源综合利用效率的提高,具有普遍的节能效益,燃烧技术还侧重于对燃气灶具引射预混结构、燃烧器的不断创新,伴随着结构、外观等表现方式的巨大改观。
所以,燃烧技术的发展进步是以节能为核心技术目标的,燃烧技术是节能技术的主要实现方式,节能技术是燃气灶具的核心技术。
燃气灶具节能技术的应用特点
燃气灶具节能技术的应用,贯穿在燃烧技术应用、发展的始终。燃烧技术的发展,以燃烧技术的两大基本方式为纲,即大气式燃烧方式和全预混燃烧方式,体现出燃气灶具节能技术发展的两个不同的历史阶段,而这两种燃烧方式的应用,是以达到更高的灶具燃烧热效率为共同目的的,这是燃气灶具节能技术应用的重要特点。
大气式燃烧,又名部分预混燃烧技术,燃气利用喷射时动能较大的高速紊流作用,在引射管内形成轴向旋流,通过扩散作用混合一次空气,在燃烧盘、火盖形成稳定的可燃性混合气体。在大气式燃烧方式中,其剩余空气系数般小于1(为0.6左右),因此需要二次空气的大量补充,对空气补给的依赖程度较高,同时由于空气流动带走部分热量,因此大气式燃烧器的热效率般较低,按照目前行业通用的燃气灶具标准GB16410-2007的要求,台式燃气灶的热效率的下限是55%,嵌入式燃气灶的热效率的下限是50%。
在大气式燃烧器中,对燃烧器的创新,不同的生产厂家有不同的特点,如方太的“五腔驱动”,帅康的“五环劲火”,超人的“内旋火”等等,都是以结构上的不同方式,来达到提高热效率的节能目的。其他诸如全上进风、旋转火等,包括弧形面板的设计,形式各异,都是以巧妙吸入二次空气为技术目的,不一而同。例如西门子的“四翼旋火”的燃烧器,从飞机螺旋桨的组合结构中获取灵感,运用四组疏密有致的全方位火孔,火孔数量以及火孔分布合理,保证外圈火焰热效率的极大化,每组火孔的间距也经过特别设计,形成向心旋转,配合中心火头,火力集中于锅底,提升热效率。
从大气式燃烧方式到全预混燃烧方式的转变,是燃气灶具节能技术的重大跨越。全预混燃烧器又名红线外燃烧器,其引射原理与部分预混燃烧方法相同,预先将燃气与全部所需空气在预混空间进行配比、混合,并在燃烧火孔中燃烧。全预混燃烧能够按照稳定的空燃混合当量比进行燃烧,燃烧在瞬间完成,形成稳定高温区。红外线燃烧器由于预混程度较高,过剩空气系数约为1.05~1.1,因此采取网状燃烧结构,并形成红外光辐射,热效率较之国家标准,已经有了大幅度的提高,节能效果十分突出。
如华帝于2009年底推出的聚能灶,以通过环形缠绕和焊接工艺形成的金属蜂窝体燃烧器为工作主体,通过对其引射预混结构的改进,具有空燃混合均匀、燃烧充分、烟气量少等优点。聚能灶预混燃烧速度非常快,火焰很短,对流换热激发高能红外线,向锅体辐射,将大部分能量转化为具备强烈热效应、可迅速被炊具吸收的红外光,属于“无焰燃烧”,红外光热效应强烈,因此可见光损失相对很小。聚能灶热效率高达68.5%,远远超过了现行灶具国家标准的要求,是燃气灶具在燃烧技术、热效率等方面的一次重大的节能技术革命。
走出节能技术的研发误区
结合大气式燃烧器和红外线燃烧器在燃气灶具产品中的发展历程,我们可以发现,节能技术的应用具有阶段性。在大气式燃烧器占据主流技术地位的大部分时期,在国家标准对热效率的强制要求下,广大生产厂家无不通过技术改进,来抢占有限的效率提升空间。如前所述的各种特色的燃烧器
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