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2017届高三一轮复习课件1-2-2
1.原理 发生了 作用,该作用必须具备两个条件:具有 ;膜两侧溶液具有 。 2. 动物细胞的吸水和失水 (1)动物细胞的细胞膜相当于 。 (2)条件及现象 ①外界溶液浓度 细胞质浓度时,细胞吸水膨胀。 ②外界溶液浓度 细胞质浓度时,细胞失水皱缩。 ③外界溶液浓度 细胞质浓度时,水分子进出细胞处于动态平衡。 3. 植物细胞的吸水和失水 (1)成熟植物细胞的结构 (2)原理和现象 ①外界溶液浓度 细胞液浓度时,细胞失水,发生 现象。 ②外界溶液浓度 细胞液浓度时,细胞吸水,发生 现象。 (3)质壁分离的原因 ①外因: 浓度外界溶液浓度,细胞通过渗透作用失水; ②内因:细胞壁的伸缩性 原生质层的伸缩性。 名师点拨 ①只有成熟植物细胞才发生质壁分离现象。 ②动物细胞无细胞壁,会发生吸水胀破现象,但植物细胞有细胞壁不会因吸水而胀破。 ③渗透作用是指水分子等溶剂分子透过半透膜,由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。 小贴士 1:细胞吸水时,水分子跨膜运输的状态如何? 提示:水分子在细胞膜上总是双向运动的。只不过在细胞吸水时,由外向内扩散的水分子总数多于由内向外扩散的水分子总数。 1.物质跨膜运输的特点 (1)水分子是 跨膜运输的。 (2)无机盐的跨膜运输 ①水稻和番茄对离子的吸收具有 。 ②人体甲状腺滤泡上皮细胞可以 从血液中吸收碘。 ③不同微生物对不同矿物质的吸收表现出 。 2.生物膜的功能特性 (1)细胞膜和其他生物膜都是 ,水分子、一些离子和小分子可以通过,而其他离子、小分子和大分子则不能通过。 (2)生物膜的选择透过性是 的一个重要特征。 2:半透膜和选择透过性膜有哪些异同点? 提示:①相同点:某些物质可以通过,另一些物质不能通过。②不同点:选择透过性膜一定是半透膜,半透膜不一定是选择透过性膜。 1.渗透作用模型和植物细胞与外界溶液形成渗透系统比较 2.系统的水分流动方向 对于被半透膜隔开的两个溶液体系S1和S2,如图所示: (1)当S1浓度S2浓度时,由S2→S1的水分子数多于由S1→S2的水分子数。 (2)当S1浓度S2浓度时,由S1→S2的水分子数多于由S2→S1的水分子数。 (3)当S1浓度=S2浓度时,由S1→S2和由S2→S1的水分子数相等。 3.验证渗透作用发生的条件 (1)验证渗透作用必须具有半透膜(单一变量设为是否具备“半透膜”): (2)验证渗透作用必须具有浓度差(单一变量设为半透膜两侧是否具“浓度差”): 4.渗透装置的应用 (1)比较不同溶液浓度大小 (2)探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例) (1)渗透装置适用于比较溶质不能透过半透膜的溶液浓度的大小。(2)两溶液间的水分子进行双向运动,我们只是观测出水分子双向运动的差所导致的液面改变。(3)溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度,如质量浓度均为10%的葡萄糖溶液和蔗糖溶液,10%的蔗糖溶液的物质的量浓度小,故水由蔗糖溶液向葡萄糖溶液渗透。 [2012·山东潍坊质检]如图实验装置,玻璃槽中是蒸馏水,半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液,一段时间后再加入蔗糖酶。最可能的实验现象是( ) A. 漏斗中液面开始时先上升,加酶后又下降 B. 在玻璃槽中会测到蔗糖和蔗糖酶 C. 漏斗中液面开始时先下降,加酶后一直上升 D. 在玻璃槽中会测到葡萄糖、果糖和蔗糖酶 [解析] 实验开始时,蔗糖不能透过半透膜,所以单位时间内通过半透膜渗透进长颈漏斗中的水分子数比渗透出来的多,漏斗内液面上升。而加入蔗糖酶后,蔗糖酶将蔗糖分解为单糖,单糖分子能透过半透膜进入玻璃槽中
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