免疫亲和层析净化 高效液相色谱法测定大米中桔霉素 - 材料与测试网.pdf

免疫亲和层析净化 高效液相色谱法  测定大米中桔霉素 １ １ １ ２ １ １ １ 樊 祥 ， 庆华 ，伊雄海 ，李广寅 ，赵善贞 ，阮 寅 ，谌鸿超 　 　 （ 上海出入境检验检疫局 食品中心，上海 ； 上海海洋大学 食品学院，上海 ） １． ２００１３５ ２． ２０００９０ 　 －１ 摘 要：大米样品经甲醇 · 磷酸溶液（ ）提取，提取液稀释过滤后经 １０ｍｍｏｌ Ｌ ７０＋３０ Ｃｉｔｒｉ 　 ＴＭ免疫亲和柱层析净化后用高效液相色谱法测定其桔霉素的含量。以 色 Ｔｅｓｔ Ｋｒｏｍａｓｉｌ１００１０Ｃ １８ 谱柱（ ， ）为分离柱，甲酸（ ）溶液与乙腈以体积比 比 混合的溶液作 ２５０ｍｍ×４．６ｍｍ ５ ｍ １＋９９ １ １ μ 流动相，采用荧光检测，激发波长为 ，发射波长为 。必要时采用液相色谱 串联质谱 ３５０ｎｍ ５００ｎｍ  －１ 法对结果作验证。桔霉素的质量浓度在 · 范围内与其峰面积呈线性关系，测定 ５．０ ５００．０ Ｌ ～ μｇ －１ 下限（ ／ ）为 · 。方法的回收率为 ，相对标准偏差（ ）为 １０犛犖 １０．０ ｋ ７３％ ７６％ 狀＝８ ７．５％ μｇ ｇ ～ ～ １１．８％。 关键词：高效液相色谱法；免疫亲和层析净化；桔霉素；大米 中图分类号： 文献标志码： 文章编号： （ ） Ｏ６５２．６３ Ａ １００１４０２０２０１００８０８７２０４ 　　　 　　　 犎犘犔犆犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犆犻狋狉犻狀犻狀犻狀犚犻犮犲狑犻狋犺犘狌狉犻犳犻犮犪狋犻狅狀犫狔 犐犿犿狌狀狅犪犳犻狀犻狋犆犺狉狅犿犪狋狅狉犪犺 狔 犵 狆狔