翻白草中槲皮素的提取工艺优化及含量测定.pdf

· 中药工艺与制剂 · 翻白草中槲皮素的提取工艺优化及含量测定 张 颖 ，巩学勇，冀海伟，付晓秀，齐永秀，高允生(泰山医学院药学院，泰安市 271000) 中图分类号 R284．2；R927．2 文献标识码 A 文章编号 1001—0408(2008)30—2345—03 摘 要 目的：优选翻 白草中槲皮素的最佳提取工艺，建立以高效液相色谱法测定其含量的方法。方法：采用超声波提取法，以槲皮 素的提取含量为评价指标 ，以提取时间、料液比、乙醇浓度和提取次数为考察因素，通过正交试验筛选 出最佳提取工艺；采用高效液 相色谱法测定槲皮素的含量。结果：翻 白草中槲皮素的最佳提取工艺为每次提取 40min、料液比1：15、80％的乙醇、提取 3次；槲 皮素检测浓度在 0．004～0．020mg·mL。(r=0．9996)范围内与其峰面积积分值呈 良好的线性关系，平均加样回收率为 100．17％，RSD=2．27％( =6)。结论：本方法简便、迅速，可为翻 白草的进一步开发利用和有效性研究提供理论依据。 关键词 翻 白草；槲皮素；超声波提取法；高效液相色谱法；正交试验 OptimizationoftheExtractTechnologyoftheQuercetinfrom PotentilladiscolorandtheContentDeter— minationofQuercetin ZHANGYing，GONGXue—yong，JIHai—wei，FU Xiao—xiu，QIYong—xiu，GAOYun—sheng(Dept．ofPharma— ceuticalScience，TaishanMedicalCollege，Tai’an271000，China) ABSTRACT oBIECTIVE：TooptimizetheextractprocessofQuercetinfrom Potentilladiscolorandtodeterminethecon— tentofQuercetinbyHPLC．METHoDS：TheextractionofQuercetinwasperformedusingultrasonicextractiontechnology withcontentofQuercetinasindexforevaluationandwiththeextractiontime．ratioofsolidtoliquid．concentrationofalcohol and thetimesofextraction asfactors，andtheoptimaltechnologyofextractionwasobtainedbycarryingoutorthogonalex— periment．ThecontentofQuercetinwasdetermiendbyHPLC．RESULTS：Thebesttechnicalconditionwasasfollows：theex— tractionwaslastedfor40min／time(3timesintota1)with90％ alcohol，andtheratioofsolidtosolutionwas1：15．Thelinear rangeofQuercetinwas0．004～0．020mg ‘mL。(r=0．9996)andtheaveragerecoveryratewas100．17％ (RSD ：2．27％， ，z 6) ．C0NCLUS10N ：Themethodissimpleandrapid．anditprovidesscientificbasisforthesafetyandeffectivenessof Potentilladiscolorinitsclinicaluse． KEYWORDS PcItentilladiscolo~；Quercetin；Ultrasonicextractiontechnology；HPLC；Orthogonalexperiment 翻 白草，为蔷薇科委陵菜属植物翻 白草的带根全草。性平、 所，批号 ：100081—9905)；甲醇为色谱纯，水为双重蒸馏水，其 味甘 、微苦 。清热解毒 ，消肿止血 。可治疗痢疾 、疟疾 、肺痈、疥 它试剂均为分析纯。 痈、咳血、崩漏、疥癣 】。现代医学证明，翻 自草有抗菌 、止泻 、抗 2 方法与结果 肿瘤和免疫抑制作用 。近几年研究发现，翻 白草具有降血糖