炒锅表面深层共渗改性及其产业化 - 西华大学.doc

2016年度 项目基本信息 项目名称 炒锅表面深层共渗改性及其产业化 【完成单位 西华大学，成都伍田机械技术有限责任公司 【推荐单位 四川省教育厅 【项目简介】 本项目针对传统炒锅不美观、容易生锈影响人体健康的问题，研发了一种深层氮碳共渗与氧化复合处理技术，能够对炒锅表面进行深层共渗改性处理，在炒锅表面形成较厚的防腐耐磨层，从而大大提高炒锅的使用寿命和美观性能，并且整个工艺过程绿色环保。 在国家自然科学基金的资助下，我们对渗层氮碳共渗机理及其调控规律进行了深入的研究：研究了炒锅共渗处理过程中的界面反应与扩散机理，研究了炒锅材料表层物相结构演变规律及其微观机制，掌握了渗剂/工件界面处的传质规律，了解了炒锅渗层组织的形成机制和动力学过程，结合经典的氮碳共渗理论和炒锅的实际情况，准确地将炒锅深层氮碳共渗温度选定为590-700℃，即奥氏体氮碳共渗，为稳定地获得渗层氮碳共渗层奠定了坚实的工艺理论基础。 在仔细分析既有的炒锅氮碳共渗工艺基础上，我们选择了以不含有害物质的绿色原料为氮碳共渗渗剂基础配方，通过分析计算、结合过去积累的实践经验和试验数据，研究出了新型的深层氮碳共渗渗剂，形成了绿色环保的工艺材料，为技术推广工作奠定了坚实的工艺基础。 氮碳共渗过程中会产生极少量的氰酸根离子，氧化处理可以将粘附在炒锅表明的氰酸根离子降低到检测极限以下，从而确保生产过程是环保的，确保共渗处理产品是绿色的。此外，氧化处理还能在深层氮碳共渗后的炒锅表面形成致密的黑色氧化膜四氧化三铁，氧原子固溶在有效渗层中，进一步提高铁锅的耐蚀性和耐磨性能。我们根据炒锅的氮碳共渗工艺温度和使用性能要求，研究出了新型的绿色环保氧化渗剂，进一步为后续技术推广工作奠定了完整的工艺基础。 在完成深层共渗理论研究、新型共渗试剂和新型氧化试剂研究的基础上，我们系统地研究共渗温度、时间、渗剂浓度等因素对炒锅渗层物相、渗层厚度、组织形貌、渗层硬度、硬度梯度的影响规律,揭示了炒锅共渗-氧化复合处理渗层组织与性能关系，形成了稳定的共渗-氧化复合处理工艺。 根据炒锅的规格、材料成分等，研究出了产业化生产工艺技术：解决炒锅从小试到批量生产的关键技术难题，形成炒锅深层共渗工艺参数数据库和工艺包，为批量生产提供了坚实的工艺技术保障。 用该项技术处理铸铁炒锅，渗层厚度大于20微米，处理钢制炒锅，渗层厚度大于35微米。已获得2项授权发明专利和1项使用新型专利。 目前我们已向两家专业生产铸铁炒锅的公司和9家专业生产钢制炒锅的公司提供了深层共渗技术生产线、全套工艺技术和工艺材料；至今采用深层共渗改性技术处理的炒锅已累计销售3000多万口。我国人口13亿多，按3亿个家庭计算，高性能炒锅寿命按4年计算（现渗氮炒锅寿命不超过2年），每年将消耗7500万口炒锅，采用深层共渗技术改性的高性能炒锅具有广阔的发展空间，市场潜力巨大。 2015年7月24日，四川省科技厅在成都组织专家对本项目进行了成果鉴定，鉴定结论为国内领先水平。 本项目制造的高性能炒锅不仅对提高国民的生活质量和健康水平具有重要的现实意义，对于节能减排也有重要的意义，因为本项目具有绿色环保的工艺过程，经该工艺处理的炒锅使用寿命大幅度提高，能节省大量铸铁和钢材。（以上数据截止2016年5月9日） 【主要完成人情况表】 姓 名 罗德福 男 1 国 籍 中国 出生年月 1965-07-30 出 生 地 四川省广元市 汉族 归国人员 否 技术职称 教授 研究生 博士 西安理工大学 所学专业 黑色金属表面改性和表面强化 电子邮箱 cd_df@126.com 办公电话 028移动电话 通讯地址 四川省成都市金牛区金周路999号西华大学材料科学与工程学院 邮政编码 610039 工作单位 西华大学 二级单位 材料科学与工程学院 党 派 中国共产党 2009-07-01至2013-12-30 对本项目技术创造性贡献： 《深层共渗技术在炒锅表面改性中的应用研究》总体方案设计；在国家自然科学基金支持下，成功开发出系列新型环保盐浴配方；组织工艺参数系统性实验，确定了不同铸铁和钢制炒锅的最佳处理工艺；组织工程应用的技术方案制定，形成的炒锅的表面改性处理成套生产设备具有优良的可操控性、安全性和节能环保的特点 曾获科技奖励情况： 国家科技进步奖二等奖一项，四川省科技进步奖一等奖一项，机电部科技进步奖三等奖一项。 姓 名 漆世荣 性别 男 2 国 籍 中国 出生年月 1971-06-21 出 生 地 四川省自贡市 民 族 汉族 归国人员 否 技术职称 中级 高中 无 毕业时间 所学专业 电子邮箱 494486662@ 办公电话 02