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绩效管理学习心得汇报
分享人:贺谷明
光谷金盾酒店绩效管理学习心得分享
前言
金盾酒店是武汉知名一家5星酒店,这次的学习主要是以金盾酒店自身的绩效管理为案例来进行剖析,将金盾酒店开店15年来的绩效管理以及一些成果进行分析分享,感谢酒管公司给予这次学习的机会,在这里和大家一起探讨和学习。
目录
绩效管理实例
客户关系管理
内部业务流程
集团化管理
CONTENTS
壹
第一部分 绩效管理实例
九真山养生食府绩效管理办法方案
融入性
养生食府绩效管理
一、设定目标
二、提升部门团队执行力
三、正确处理个人利益和集体利益关系
每个员工拿奖金
设置标准
建立规则
绩效评估
绩效激励
总结因素
设置标准,循环进步总结
先解决个人利益,而实施的绩效管理,是通过工资体外生成
养生食府绩效管理方案
养生食府绩效管理方案
简单
实用
易懂
融入性
每周评选1位一星员工,以九真山养生食府员工投票形式为主(投票权重:员工1票,领班主管2票,经理3票,客户4票),每星期四培训完后进行投票,最高票数员工,奖励50元,连续3-4周评为一星即为月度标兵,奖励200元。
奖罚一定要有
有奖有罚,奖罚分明
第二部分 客户关系管理
客户关系管理划分
一拖三拜访
网络评价
贰
客户关系管理划分
01
02
03
04
团队散客——市场部负责
其他散客——市场部负责
协议公司——市场部专人负责
协议公司——房务部专人负责
一级渠道——市场部专人负责
二级渠道——市场部专人负责
线上客房——房务部专人负责
线上门票——助理负责
客户关系管理划分
责任到人,做到一对一的客户责任制,由张秀梅负责渠道商的客户对接;周菊香负责散客客户、文珍负责协议公司、吴红惠负责线上会务客户、邱文禹负责线上客房销售、周文通负责线上门票客户。在营运利润内拿出2‰,作为销售业绩提成奖励销售人员,提高责任心和积极性。
宾客满意度
宾客意见表
房务部宾客意见表,餐饮部宾客意见表,市场部宾客意见表
宾客意见收集
餐饮部,房务部,市场部,值班经理记录,一拖三拜访表,网络评价
部门→发现宾客信息→更新宾客信息→市场部→接待服务部→个性化服务
一拖三拜访:为更好做好客情维系,在出现客户投诉或建议的时候,第一时间由经营部门经理带着其他部门负责拜访顾客,根据顾客提出实际情况进行及时道歉。
网络评价
责任到人
把个性化服务当做一种习惯
提高服务质量
叁
第三部分 内部业务流程
制度
流程
绩效监督
绩效监督
依据
岗位职责
工作流程
管理制度
走动式管理
集团化管理
架构的健全
各项规章制度的拟定
绩效管理的实施
肆
建立绩效管理的三步骤
规范流程
打前战
激励机制
作保障
绩效管理
促执行
制定长远目标,打造长酒百年老店!
岁月九真山
筹备前期
筹备培训
2015养生论坛
2016马术酒会
2016知音高层论坛
2016知音高层论坛
走过的路
景区考察
九真山接待中心筹备营业
体制改革创新纪元
承包经营
2014
2015
2016
2017
创5A
有了安全的港湾,就没有求索的漂泊;想要小溪的清澈,就看不到大海的滂沱;
磨练换来成长,辛勤带来收获,泪水领悟人生百味,挫折引领成功之路,遗憾又不失为另一种美丽。
感悟
再一次感谢各位的支持和帮助!
聆听
感
谢
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