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- 2022-06-17 发布于四川
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- | 2011-12-05 颁布
- | 2012-06-01 实施
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GBT13207—2011菠萝罐头
ICS67.080.10
X74
中华人 民共和 国国家标准
/ —
GBT13207 2011
代替 / —
GBT13207 1991
菠 萝 罐 头
Canned inea le
p pp
( — , , )
CODEXSTAN042 1981Standardforcanned inea leNEQ
p pp
2011-12-05发布 2012-06-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发 布
中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会
/ —
GBT13207 2011
前 言
本标准按照 / — 给出的规则起草。
GBT1.1 2009
/ — 《 》, / — , :
本标准代替 GBT13207 1991菠萝罐头 本标准与GBT13207 1991相比 主要变化如下
———修改了标准的适用范围;
——— “ ” ;
增加了 菠萝罐头 术语和定义
——— “ 、 ” “ ”;
产品质量等级由 优级品 一级品和合格品 修订为 优级品和一级品
———增加并修改了产品分类及代号;
———修改了原辅材料的要求;
——— ( ) 。
修改了固形物含量要求和可溶性固形物含量 糖水浓度 要求
( ) — 《 》(
本标准使用重新起草法参考国际食品法典委员会 CACCODEXSTAN042 1981菠萝罐头 英
) , — 。
文版 编制 与CODEXSTAN042 1981的一致性程度为非等效
( / ) 。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会 SACTC64提出
( / / ) 。
本标准由全
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