酒店绩效管理制度1..doc

1.目的 保障酒店经营管理计划的顺利执行，树立奖优罚劣的企业文化，激发企业内部的活力。 2.适用范围 本制度适用于丰盛酒店管理公司，各下属各酒店参照执行。特殊职位需另行制定考核办法的，需由酒店管理公司制订方案报总裁审批确认。 3.考核分类与实施范围 3.1月度考核 各酒店部门（副）经理级员工及财务、采购、行政、营销策划类员工。 3.2 综合考核 各酒店部门经理级员工及同类级别、性质职位员工。 3.3 年度考核 各酒店副总经理级（含）以上员工及面试时约定年度考核的特殊职位员工。 3.4 行为考核 各酒店3.1列举职位外所有部门经理级以下员工。但其他考核形式亦包括行为考核在内。 4指标制订 4.1考核指标分类：一是主要指标，二是基础指标。 a主要指标：这是员工工作的重点，是员工绩效的主要体现。 b基础指标：包括例行工作指标及行为指标，这是依据员工岗位分析制订和公司制度制订，属于常规性工作和要求，相对固定。 4.1.1主要指标制订 主要指标一般以计划、任务或财务指标的形式列出，是员工工作的重点，要明确具体、可检查衡量、可以实现、有时限。 4.1.3基础指标制订 基础指标包括常规指标和行为指标，要有指标值，数据和事实要便于收集。直接上级根据每项指标的重要性设定分值，并要明确未达标如何扣分。 4.2 行为考核指标制定 行为考核分为两部分（具体参见后附《行为考核表》） 4.2.1 行为考核记录 该考核依据考核人日常对员工的行为记录，有符合《行为考核制度》中奖励或处罚条款的，予以加、减分。 4.2.2 日常考核评分 考核人根据员工本月每日表现对员工基本工作因素进行评分。 4.2.3 半年度技能考评 每季度末，酒店组织一线部门（餐饮、康乐）员工技能考评，技能考评成绩与绩效考核成绩挂钩，单独计算，计入年度考核总成绩，具体如下： 考核等级 考核成绩排名所占比例 扣加分 优秀 10%前 +50 良好 11%-20% +20 尚可 20%-40% +0 一般 40%-60% -20 较差 60%后 -50 5考核程序 5.1 月度考核 5.1.1每月1-2日，被考核人上交上月指标书中指标完成情况总结。 5.1.2每月3-4日，考核人根据指标书进行业绩评价，得出上月绩效评分。考核者与被考核者进行绩效面谈，并就下月的绩效指标达成一致。 5.1.3每月5日前将评价结果报人力资源部备案，如遇异常情况，还需进行修正。 5.1.4考核人正式下达本月指标书给被考核人。 5.1.5 被考核人的月度评分在年终累计，作为评定年终奖金与职务升降的依据。 5.2 综合考核 5.2.1 每年年末，考核方确定下年度考核指标，包括主要指标与基础指标两部分，制定年度考核目标责任书，考核方与被考核方分别签字确认。 5.2.2 考核期中每月月初，被考核方与考核方进行沟通，确定月度主要任务计划，次月月初考核方对指标进行检查与评分。考核程序与月度考核相同。 5.2.3 考核期内每季度末，考核方对年度指标完成情况进行检查、统计，就统计结果与被考核方进行沟通，指出不足与改进方向，探讨下季度工作计划。 5.2.4 考核期结束，即第二年年初，考核方对被考核方指标完成情况进行总结统计，并依据考核目标责任书进行年薪核算，确定被考核人年薪绩效部分发放标准。 5.2.5 考核方与被考核方就考核结果与下年度工作计划进行绩效面谈。 5.3年度考核 5.3.1每年年末，考核方协同相关部门共同讨论，确定下年度考核指标，包括主要指标与基础指标两部分，主要体现为财务指标、业绩指标与管理指标，制定年度考核目标责任书，考核方与被考核方分别签字确认。 5.3.2考核期内每月末，考核方对年度指标完成情况进行检查、统计，就统计结果与被考核方进行沟通，指出不足与改进方向，探讨下月工作计划。 5.3.3考核期结束，即第二年年初，考核方会同相关部门对被考核方指标完成情况进行总结统计，并依据考核目标责任书进行年薪 核算，确定被考核人年薪绩效部分发放标准。 5.2.4考核方与被考核方就考核结果与下年度工作计划进行绩效面谈。 5.4 行为考核 5.4.1 考核人在日常工作中记录员工行为，并将有待改进或需处罚之处及时告之员工。 5.4.2 每月1-3日，考核人对员工本月工作表现进行评价，并累计每位员工行为考核记录与分值，交直接上级确认，报办公室。 5.4.3 每月4-5日办公室核对事实，对报送资料进行统计整理。 5.4.4 办公室将资料转财务核发工资。 5.4.5 每季度末酒店组织开展员工技能考评，具体时间及程序另行规定。 6.评分办法 6.1 月度考核 6.1.1 主要指标考核评分（见表1） 表1： 评价等级 得分系数 评价依据 优 1.1~1.2 完全符合计划要求,且符合下列条件之一