人教版教学课件第1节 物质跨膜运输的实例.pptVIP

情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 实验平台 情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 实验平台 情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 实验平台 情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 实验平台 情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 实验平台 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 【教师用书备用】 色彩鲜美的花朵，让这个世界多彩多姿，各式各样的花儿点缀着我们的生活。象征着纯洁、贞洁的百合花开放时花瓣基部首先向偏离基座的方向打开，然后花瓣还要接着向外翻卷，这个过程中百合的运动是自力更生，通过花瓣内表面细胞吸水而延长的办法，使花瓣的内表面长于外表面，向外弯曲的优雅姿态便展现出来。 问题探究：那么百合花瓣的内表面细胞通过哪种方式吸水？ 提示：通过渗透作用完成吸水过程。 【思维激活】 植物细胞吸水为什么不会发生涨破现象？ 提示：植物细胞有细胞壁保护。 一、渗透现象及原理 1.概念 水分子（或者其他溶剂分子）通过半透膜，从相对含量高的地方向相对含量低的地方扩散。 2.发生渗透现象的条件 一是要有半透膜；二是膜两侧有浓度差。 3.渗透作用的原理 当溶液浓度AB时，水通过半透膜由B→A的分子数多于由A→B的分子数； 当溶液浓度AB时，水通过半透膜由A→B的分子数多于由B→A的分子数； 当溶液浓度A=B时，水分子的移动处于相对的动态平衡状态。 【例1】 （2011年安徽安庆高一检测） 如图所示，溶液X中含有绿色染料，溶液Y中含有红色染料，溶液Z中含有蓝色染料。实验开始时，两支漏斗中溶液液面的高度一样。10 min后观察的结果是：溶液X液面上升，溶液Y液面下降；溶液X中只有绿色染料，溶液Y中含有了红色和蓝色染料，溶液Z中含有了绿色和蓝色染料。下列有关描述中，正确的是（ ） A.溶液Z的浓度最高 B.溶液Y的浓度最低 C.溶液Y中的溶质分子能够通过半透膜进入溶液X中 D.溶液Z中的溶质分子能够通过半透膜进入溶液X中 思维点拨：此题考查的是半透膜的选择透过性作用，关键是根据题干信息突破以下两点：①根据溶液中的存在染料不同，判断染料是否能通过半透膜；②根据溶液高度，结合渗透作用分析溶剂的变化。 解析：由题意可知，在溶液X中只有绿色染料，说明其中的溶质分子没有透过半透膜，溶液Y和溶液Z中的溶质分子也没有进去。故C、D都不正确。浓度的比较要看液面的变化，由于溶液X液面上升，溶液Y液面下降，从溶剂分子低浓度到高浓度，故可以判断溶液Y的浓度最低，溶液X的浓度最高。 答案：B。 2.植物细胞质壁分离与复原的应用 （1）测定细胞液的浓度（介于不发生和初始发生质壁分离的两种外界溶液浓度之间），比较外界溶液浓度大小。 （2）判断细胞的生活情况：只有活的植物细胞才能发生质壁分离。 （3）防腐杀菌：在高浓度的溶液中，细菌等微生物将因失水过多而死亡，从而有效防止了食品腐烂变质。 （4）判断细胞壁和原生质层伸缩性的大小。 （5）了解具有液泡的植物细胞能发生渗透作用，原生质层相当于半透膜。 （6）观察植物细胞膜（光镜下）：发生质壁分离的细胞，其细胞膜与细胞壁之间发生不同程度的分离，此时则可用光学显微镜观察到细胞膜。 【例2】 （2011年浙江嘉兴高二期中）将紫色洋葱表皮细胞置于0.3 g/mL的蔗糖溶液中，光镜下所能看到的现象是（ ） ①液泡变小，颜色由浅变深 ②液泡变小，颜色由深变浅 ③细胞膜与细胞壁逐渐分离 ④细胞膜、液泡膜结构清晰 ⑤细胞膜与细胞壁之间的溶液 A.①② B.①③④ C.②③⑤ C.①③ 思维点拨：此题考查的是植物细胞的质壁分离，解答本题的关键是突破以下两点：①发生质壁分离时，根据溶液浓度关系分析液泡与外界溶液浓度大小的变化；②知道质壁分离的原因是细胞壁的弹性小，原生质层的弹性大。 解析：将紫色洋葱表皮细胞置于0.3 g/mL的蔗糖溶液中，外界溶液的浓度大于细胞液的浓度，细胞发生渗透失水，液泡变小，颜色由浅变深；同时由于细胞壁的弹性小，原生质层的弹性大，所以细胞壁与原生质层逐渐分离。 答案：D。 植物细胞吸水与失水的探究实验 1.提出问题：原生质层相当于一层半透膜吗？ 2.作出假设：原生质层相当于一层半透膜。 3.实验原理 （1）成熟植物细胞的原生质层具有选择透过性，细胞壁和原生质层具有一定伸缩性，但原生质层的伸缩性大于细胞壁。 （2）细胞液浓度外界溶液浓度→细胞液中水分经原生质层进入外界溶液→质壁分离。 （3）质壁分离细胞的细胞液浓度外界溶液浓度→外界溶液中的水分经原生质层进入细胞液→质壁分离复原。 5.实验注意问题 （1）实验成功的关键是实验材料的选择，必须选择有大液泡并有颜色的植物细胞，便于在显微镜下观察现象。 （2）滴加蔗糖溶液和清水，要在载物台的载玻片上进