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北京地区马铃薯不同栽培方式比较试验初报
北京地区马铃薯不同栽培方式比较试验初报近年来,北京地区日光温室秋冬茬蔬菜多是供应春节市场,由于每年春节的早晚差异,导致北京地区早春日光温室蔬菜的定植期总是晚于周边省份,蔬菜的采收期很难在市场蔬菜价格高时上市,使菜农的收入减少。据近两年针对北京地区蔬菜市场的调查发现:春节后3月中旬至5月上旬之间新马铃薯多产于山东、河北等地,市场上新马铃薯数量较少,长途运输费用较高,造成市场价格高,多在每千克3~6元左右。昌平区蔬菜技术推广站经过两年的研究,北京地区早春日光温室马铃薯选用极早熟的品种,在春节前1个月将马铃薯催芽育苗,并在春节过后立即将蔬菜拉秧,将育苗马铃薯移栽至温室内进行高垄栽培,可以将早春马铃薯采收期提前到3月中下旬至4月初,提早新鲜马铃薯的收获, 获得较高的收益。适合在北方地区的日光温室中推广,带动广大菜农增收致富。
北京地区目前只有延庆地区种植马铃薯,但种植面积较少,远远满足不了北京市场对马铃薯的需求。因此,在北京地区种植马铃薯具有重要意义。本试验通过对2种早熟马铃薯不同栽培方式的比较试验,旨在筛选出适合北京地区种植的早春日光温室马铃薯品种。
1材料和方法
试验于2008年12月至2009年4月在北京金六环农业园(原北京金六环蔬菜配送中心基地)日光温室中进行。供试品种为昌平区农业技术推广站提供的“早大白”、“荷兰十五”两个品种。
2008年11月29日两种供试马铃薯暖薯催芽,12月17日“荷兰十五”出芽切块晒芽;12月28日将晒过芽的“荷兰十五”平均分成两部分,一份播入10 cm×10 cm营养钵内,一份待直播使用;2009年1月24日将“荷兰十五”营养钵苗和备用的催芽种薯定植于日光温室内。12月25日“早大白”出芽切块;1月5日将晒过芽的“早大白”平均分成两部分,一份播入10 cm×10 cm营养钵内,一份待直播使用;2009年1月24日将“早大白”营养钵苗和备用的催芽种薯定植于日光温室内。
试验温室土壤类型是沙壤土,土壤pH值为7.46,有机质含量为20.89 g/kg,速效N 98 mg/kg,速效K 115 mg/kg,速效P 102 mg/kg。每667 m2施入经过认证的一特有机肥4 000 kg,氮磷钾三元复合肥40 kg,均匀撒施后,旋耕20 cm深。一个温室内栽50畦,100行马铃薯,开沟时大小行交错,大行60 cm,小行40 cm[1],大行内开两条沟,沟距20 cm,育苗栽培马铃薯,定植后在沟内浇水,株距30 cm,并随着马铃薯的生长上3次土,催芽直播马铃薯,种薯株距30 cm,直播后浇足底水,从40 cm小行的沟内取土,将马铃薯的沟槽填平,做成每畦播2行马铃薯的高畦(见图1、图2)。覆土深度为马铃薯距高畦畦面15 cm左右[2],注意覆土厚度,以防覆土深度不够,马铃薯结薯期薯块外露变绿影响结薯品质。覆土后立即覆地膜,90 cm幅宽地膜即可[3]。
随机区组设计,2个品种,2种栽培方式,3次重复,4个处理,分为苗栽“荷兰十五”、苗栽“早大白”、芽播“荷兰十五”和芽播“早大白”,两边各设1畦为保护行。分为12个小区,每个小区4畦,小区长8 m,宽4 m,每小区播种200块,折合每667 m2种植5 000块。2个品种马铃薯,同种栽培方式的管理措施一样。4个处理分别于3月18日,4月1日和4月14日分3次采收,进行产量调查分析。
2结果与分析
2.1薯块长势
2个马铃薯品种在同样的管理措施下,结薯差异较大。同样的温湿度催芽,“荷兰十五”的休眠期短于“早大白”,出苗整齐。播入营养钵后,“荷兰十五”薯秧较“早大白”更粗壮,定植后54 d开始3月18日,4月1日和4月14日分3次采收测产,苗栽“早大白”的单薯质量、大薯率在3月18日采收时明显优于苗栽“荷兰十五”,在4月1日苗栽“荷兰十五”的单薯质量、大薯率和苗栽“早大白”差异不显著,在4月14日采收时苗栽“荷兰十五”的单薯质量、大薯率略优于苗栽“早大白”,但差异不显著。苗栽“荷兰十五”、苗栽“早大白”的单薯质量、大薯率均优于芽播“荷兰十五”、芽播“早大白”,差异显著(见表1)。
2.2生育期
同时催芽的两种马铃薯“荷兰十五”和“早大白”的生育期略有差距。“荷兰十五”的休眠期较短,早于“早大白”8 d出芽,出芽整齐,“早大白”的生长期较短,早于“荷兰十五”7~10 d采收。根据表1的大薯率和单薯产量分析可以看出,苗栽“早大白”的单薯质量和大薯率在4月1日和4月14日两次采收时变化不大,因此苗栽“早大白”的最佳采收期在4月1日左右,而苗栽“荷兰十五”的最佳采收期在4月14日左右,“早大白”的早熟性比“荷兰十五”的早熟性要好,适合早春北京市场种植,抢早上市(见表2)
2.3产量
从3月18日
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