管状远红外电热元件又分为金属管状远红外元件和石英管状远红外.PPT

第一节 家庭电气系统 ②单相电能表的选用 电度表的额定电流必须与负载的总功率相适应。在电压一定(220V)的情况下，根据公式P＝IU可以计算出对于不同安培数的单相电度表，可装用电器的最大总功率见下表。 正确读数： 当电度表不经互感器而直接接入电路时，可以从电度表上直接读出实际电度数（kW.h即度）；如果电度表利用电流互感器或电压互感器扩大量程时，实际消耗电度数应为电度表的读数乘以电流变比或电压变比。 ④电度表的安装要求 (a)电度表应装在干燥处，不能装在高温潮湿或有腐蚀性气体的地方，以免潮气或腐蚀性气体侵入，使电度表的零件受潮甚至发霉，影响测量的准确度，降低电度表的使用寿命。 第三节 电热器具 ④特殊电阻式电热元件 ⑵ 远红外电热元件 远红外电热元件有管状远红外元件、板状远红外元件、红外线灯等。管状远红外电热元件又分为金属管状远红外元件和石英管状远红外元件两种。图02-09（a）是石英管状远红外元件结构示意图 。红外线灯的结构见图02-09（b）。 第三节 电热器具 ②磁性温控元件 磁性温控元件也叫磁性限温器，它是利用软磁体的磁温特性来设计的，磁铁在居里点会突然失去磁，见图02-12。 第三节 电热器具 ⑵ 时间控制元件 常用定时器（见第一章） 第三节 电热器具 接通电源,按下开关按键，微动开关C-A接通，这时煮饭指示灯(红色)点亮，发热盘全功率发热。随着锅内温度上升，米经吸水、糊化进入沸腾，此时锅内温度保持在100℃，热量充分对流，水分不断蒸发，到锅内饭熟水干后，锅内温度迅速上升，当锅底温度到达101—105时，磁钢限温器动作，从而带动微动开关，切断发热电源面接通A—B，同时煮饭指示灯熄灭，保温指示灯(橙色)点亮，进人焖饭和保温阶段。 第三节 电热器具 随着科技的发展和人们生活水平的提高，目前已经出现了用微电脑控制的电饭锅。微电脑控制电饭锅由电脑芯片和多个传感器构成温度自动控制系统，具有定时启动、菜单选择、快速煮饭、自动保温、时钟显示、蜂鸣报警和双重超温保护等功能。可按实际需要输入烹调功率，实现多功能烹调，煮出软硬适中、粘性不同、松软可口的多种米饭。 表02-04 电饭锅常见故障与检修方法 第三节 电热器具 三、 微 波 炉 微波炉又称微波灶，是利用微波加热食品的新型灶具。 微波加热与一般灶具加热不同。微波加热是食物内外同时受热，只需要很短的时间就能熟透，没有热量散失和环境污染，既快又清洁，人们称它为烹调之神。 ㈠ 微波加热原理 一般微波灶的控制系统包括定时器、 连锁开关、 灶门安全开关、 烹调继电器、 热断路器等五部分构件。 ⑴定时器 微波灶的定时器有机械数字式和电子显示式两种。 机械数字式采用步进定时电动机， 通过两个数字旋转盘进行控制。当拨动两个数字转盘，选定好工作时间后，电动机带动两个转盘旋转，当转盘退回零分零秒时，就会发出信号并切断电源。这种定时器可在0～60分钟内进行控制，它不受电源电压变动和温度的影响，准确性高， 故经常被采用。 第三节 电热器具 五、地面电采暖 （地暖） 相对于传统的采暖方式，地面采暖传热方式不同，热舒适度不同，有许多优势。 地面采暖与传统的散热器采暖的室内气流组织完全不同，这主要是因为两者的传热方式不同。 第三节 电热器具 图02-22为地面采暖方式，主要依靠地面的辐射散热形式，通过低温辐射散热方式。被加热的低温地面通过辐射方式将室内其它表面加热，这些受热表面和低温地面一起向人体辐射传热，达到采暖的目的。 除了理论分析外，我国的传统医学，已经在实践中得到了关于温度与健康的关系。中医常说人暖先暖腿，人们在感觉到寒冷的时候,往往最先是从脚部和腿部开始。这是因为脚是离心脏最远的地方,血液较少的向脚部循环。再加上大自然的规律是热空气向上攀升，而冷空气是向下沉浮，所以在寒冷的冬季，人们的腿脚往往会感到非常冰凉寒冷。同时万病自脚来，脚部是人体神经的末梢最丰富的地方，也是人体穴位最集中的地方，腿脚受凉会导致各种疾病的产生或恶化。 第三节 电热器具 ㈤ 电炒锅 电炒锅是一种主要用来炒、烩，也可用来煎、炸、烧、煮食物的电热炊具。为适应“炒”的烹调特点，电炒锅的锅底比一般的锅要厚，这样热容量就大，热量也较为集中,烹饪效果好 这种电炒锅的功率，一般在1kW～2kW之间。也有将电热管铸在发热板中的，发热板与锅体可分离，便于清洗。 。 第三节 电热器具 ㈦ 电吹风 电吹风主要用于吹干头发与整定发型，也可用于局部烘干与加热，如烘干衣物、器具等。 电吹风按所用的电机不同可分为单相交流罩极式、交直流两用串激式和直流永磁式三种。 第三节 电热器具 新型用PTC材料作发热元件的电吹风机，其特点是既能节约电能，又能自动控温，缺点是出于内部特有的结构，风阻大、出风不够理想，