谱菜宴婚悦凯 谱菜宴婚悦凯.pdfVIP

凱悅婚宴菜譜凱悅婚宴菜譜 I 凱悅婚宴菜譜凱悅婚宴菜譜 REGENCY WEDDING DINNER MENU I 鴻運乳豬全體 Roasted whole suckling pig 鴛鴦芝麻翠蝦球 Crispy and wok-fried prawn, sesame 蜜汁雲腿扒翡翠 Honey glazed Yunnan ham, broccoli 貢果釀玉帶 Crispy-fried scallop, shrimp mousse, pear 蛋白雞茸燕窩 Braised bird’s nest soup, minced chicken, egg white 碧綠花菇鮑片 Braised sliced abalone, Chinese mushrooms, Shanghai brassica 清蒸老虎斑 Steamed garoupa, spring onions, soya sauce 脆皮龍崗雞 Crispy chicken, spiced salt 福建炒香苗 Fujian fried rice 雙囍伊府麵 Braised E-fu noodles, enoki mushrooms 陳皮蓮子百合紅豆沙 Sweetened red bean cream, lotus seeds, mandarin peel 中式甜點心 Chinese petits fours 中國茶 Chinese tea 每席由每席由 HK$10,888 起起 From HK$10,888 per table 每席由每席由 起起 (由由 2012 年年 9 月月 16 日至日至 12 月月 31 日日 16 September to 31 December 2012) 由由 年年 月月 日至日至 月月 日日 每席由每席由 HK$11,988 起起 From HK$11,988 per table 每席由每席由 起起 (由由 2013 年年 1 月月 1 日至日至2 月月 28 日日 1 January to 28 February 2013) 由由 年年 月月 日至日至 月月 日日 由於市場價格浮動 ，香港沙田凱悦酒店保留更改菜單價格及各項目之權利 。 酒店將於宴會舉行前60 天確實上述菜單之價格及項目。 In the case of unforeseeable market price fluctuations for any of the menu items, Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin reserves the right to alter the above Dinner Menu price and items. The hotel undertakes to guarantee the Dinner Menu price and items 60 days prior to your event. 凱悅婚宴菜譜凱悅婚宴菜譜 II 凱悅婚宴菜譜凱悅婚宴菜譜 REGENCY WEDDING DINNER MENU II 鴻運乳豬全體 Roasted whole suckling pig 崧子翠玉帶 Wok-fried scallops, pinenuts, seasonal vegetables 蟹肉珍珠配 Braised crabmeat, Chinese mu