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生鲜物流配送中心配送管理子系统的实证研究 - 安徽农业大学进站页
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年 月 安徽农业大学学报 社会科学版
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第 卷第 期 *
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生鲜物流配送中心配送管理子系统的实证研究
陈德棉，赵 军
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同济大学 经济管理学院，上海 !###(!
摘 要：目前，新的农产品销售组织业态生鲜超市正在兴起，这一业态的核心是生鲜物流配送中
心，而配送管理子系统是又是物流系统规划中非常重要的部分，由于生鲜配送对保鲜、运
输条件和时间的限制，对配送管理子系统的规划设计提出了很高要求。本文在实证研究
的基础上，以某公司生鲜物流配送中心配送管理子系统规划为例，对其进行了研究。
关键词：生鲜；物流；配送管理
中图分类号： 文献标识码： 文章编号： *
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一、引言 这一消费形态正在逐步接受，但是，农产品市场超市
近年来，农产品中的生鲜物流配送中心作为一 化涉及大量的生鲜食品，投资额度高，管理难度大，
种新型的农产品销售业态正在悄然兴起，作为直接 其核心是生鲜物流配送中心，在生鲜
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