体的性质及应用2.pptVIP

制作人：张海风 学习目标： 了解胶体的重要性质和应用。 认识物质的性质与物质的聚集状态有关。 重点： 胶体的性质。 一、胶体的性质： 丁达尔效应 布朗运动 电泳 聚沉 光束通过胶体，形成光亮的“通路”的现象 叫丁达尔效应。 形成原因： 胶体分散质粒子大 发生光散射 光亮通路 溶液分散质粒子小 不易发生光散射 无光亮通路 浊液分散质粒子更大 反射光 无光亮通路 应用：鉴别区分胶体和其它分散系 练习： 1.不能发生丁达尔效应的分散系是： A.碘酒 B.四氯化碳 C.蛋白质溶液 D. 钴玻璃 答案：A 1827年，英国植物学家布朗把花粉悬浮 在水里，用显微镜观察，发现花粉的小颗 粒在作不停的、无秩序的运动，这种现象 叫做布朗运动。 布朗运动： 胶体分散质粒子作不停的、无秩序的运动， 这种现象叫布朗运动。 形成原因： 胶体粒子受分散剂分子从各方面撞击、推动， 每一瞬间合力的方向、大小不同，所以每一瞬间 胶体粒子运动速度和方向都在改变，因而形成不 停的、无秩序的运动。 应用：胶体稳定性的原因之一。 练习： 1.Fe(OH)3胶体： 分散质是 ，作 （定向或不规则）运动。 分散剂是 ，作 运动。 2.NaCl溶液电离：阳离子 ，作 运动， 阴离子 ，作 运动。 通直流电，作 运动。阳离子向 极移动， 阴离子向 极移动。 Fe(OH)3 不规则 水 不规则 Na+ 不规则 不规则 定向 阴 阳 Cl－ 3.胶体粒子能作布朗运动的原因是： ①水分子对胶粒的撞击 ②胶体粒子有吸附能力 ③胶粒带电 ④胶体粒子质量较小，所受重力小 答案：①④ 通电一段时间后 现象：阴极颜色逐渐变深，阳极附近的颜色 逐渐变浅。 结论：Fe(OH)3胶体粒子带正电荷。 盛有红褐色Fe(OH)3胶体的U型管，两个管口各 插入一个电极，通直流电。 电泳 在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极 （阴极或阳极）作定向移动的现象，叫做电泳。 通电一段时间后 产生原因： 胶体粒子小 带电 向电极作定向移动 吸附离子 通直流电 结论： 电泳现象证明了胶体粒子带有电荷，同一胶体粒子 带有相同的电荷，彼此相互排斥，这是胶体稳定的一个主要原因。 某些胶体粒子所带电荷情况： 带正电荷的胶体粒子： 金属氢氧化物、金属氧化物 带负电荷的胶体粒子： 非金属氧化物、金属硫化物、硅酸、土壤 注意：整个胶体呈电中性。 淀粉胶体粒子因不吸附阴、阳离子而 不带电，所以无电泳现象。 练习： 氢氧化铁胶体粒子带有正电荷，这是因为： A.通电后胶粒向阴极移动 B.胶粒组成中有Fe3+，带正电荷 C.Fe(OH)3胶体颗粒吸附Fe3+从而带正电荷 D.OH－带负电荷，吸引Fe3+ 答案：C 胶体的聚沉 方法 加入电解质 加入与胶粒带相反电荷的胶体粒子 加热 减少或消除胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子 聚集成较大的颗粒而沉淀出来的过程，叫做胶 体的聚沉。 一般说来，在加入电解质时，高价离子 比低价离子使胶体凝聚的效率大。 两种胶体均 聚沉。 能量升高，运动加剧，碰撞机会增多，对粒子的 吸附减弱，即减弱胶体的稳定因素，导致胶体聚集。 练习： 1.某浅黄色胶体作电泳实验时，阴极附近的颜色 变浅。向该胶体加入下列物质，能发生聚沉现象 的是： A.硫酸镁 B.氢氧化铁胶体 C.四氯化碳 D.硅酸胶体 答案：AB 2.某种胶体在电泳时，它的粒子向阴极移动。在 这胶体中分别加入下列物质：①蔗糖溶液 ②硫 酸镁溶液 ③硅酸胶体 ④氢氧化铁胶体，不会 发生凝聚的是 答案：①④ 3.要使氢氧化铁胶体聚沉，现有物质的量浓度 相同的下列溶液，最后选用： A.氯化镁 B.碳酸钠 C.磷酸钠 D.氯化钙 答案：C 二、胶体的应用 1.工、农业生产：制有色玻璃、冶金工业选矿、原油脱水、土壤保肥等。 2.医疗卫生：血液透析、血清纸上电泳、分离各种氨基酸和蛋白质。 3.日常生活：制豆腐、明矾净水。 4.自然地理：江河入海口处形成三角洲。 练习： 1.长江入海口处三角洲的形成原理 。 2.工业制肥皂的原理 。 聚沉 聚沉 聚沉 电泳 3. 卤水点豆腐的原理 。 4.冶金厂、水泥厂高压除尘的原理