蛋的观察目的.ppt

蛋的觀察 目的：藉由觀察雞蛋，以了解卵細胞與其他相關構造。 器材：下列為本活動所需的器材，請在備妥該物品後於前方空格打勾。 □ 雞蛋1個 □ 鑷子1支 □ 剪刀1支 □ 250mL燒杯1個 活動1-2 活動步驟 1.觀察雞蛋的外形，找到鈍端，用剪刀輕敲鈍端，敲出裂紋。 注意不要弄破下方的殼膜。 2.用鑷子小心地將敲碎的外殼剝去，觀察氣室。 注意不要弄破卵黃。 3.剪掉氣室上方與下方的殼膜，把殼內的東西輕輕倒入燒杯中。 4.仔細觀察繫帶、蛋白、卵黃與卵黃上面的小白點等構造。 活動紀錄 將各部位名稱填入圖中。 a.______________ b.______________ 蛋殼 小白點 c.______________ 卵黃 d.______________ 氣室 e.______________ 繫帶 f.______________ 蛋白 g.______________ 殼膜 問題與討論 1.雞蛋存放愈久，氣室愈大，想想看可能的原因為何？ 答：___________________________________ 　　___________________________________ 　　___________________________________ 　　___________________________________ 雞蛋存放愈久，氣室愈大，表示氣室的大小與雞蛋的新鮮度有關。雞蛋存放較久，水分蒸散得多，體積縮小，氣室因而變大。 2.根據步驟4.的結果，試判斷何者屬於卵細胞？ 答：___________________________________ 　　___________________________________ 根據步驟4.，可知小白點內含細胞核，故可推斷小白點和卵黃屬於卵細胞。 3.蛋白、卵黃、繫帶與蛋殼分別具有何種功能？ 答：___________________________________ 　　___________________________________ 　　___________________________________ 蛋白及卵黃可供應胚胎發育時所需要的營養；繫帶則可以固定卵黃的位置；蛋殼可以防止水分散失與保護受精卵。 活動題組練習 1.右圖是一顆雞蛋的示意圖，請根據圖示回答下列問題。 甲 乙 丁 丙 ( )(1)將母雞單獨關在籠中，請問母雞是否能下蛋？ (A)能，雞是體外受精 (B)能，產卵和受精無關 (C)不能，要先受精才能形成卵 (D)不能，雞是胎生動物 B ( )(2)圖中乙為蛋殼，具備何種功能？ (A)提供受精卵養分 (B)提供受精卵水分 (C)保護受精卵 (D)協助受精 C 甲 乙 丁 丙 ( )(3)丙可以固定卵黃的位置，其名稱為何？ (A)繫帶 (B)臍帶 (C)蛋白 (D)卵膜 A 甲 乙 丁 丙 ( )(4)若丁的體積很大，代表什麼意義？ (A)蛋很新鮮 (B)蛋不新鮮 (C)蛋已經壞了 (D)蛋快要孵化 B 甲 乙 丁 丙 ( )(5)若雞蛋已受精，則何處將會發育成小雞？ (A)甲 (B)乙 (C)丙 (D)丁 A 甲 乙 丁 丙 ( )(6)母雞皮膚細胞的細胞核中，含有a條染色體，若雞蛋未經過受精，則甲應含有幾條染色體？ (A)2a (B)a (C)a/2 (D)a/4 C