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* 2. 适期播种 播种越早,抽薹的可能性越大, 播种过晚,结球期天气较热,雨水偏多,不利于包心。 * 河北省中南部地区 栽培方式 播种期 定植期 备注 露地栽培 4月10日 4月15日 温室或阳畦育苗 地膜覆盖 4月上旬 直播 小拱棚栽培 3月上旬 4月初 温室或阳畦育苗 大、中棚栽培 2月中下旬 3月中下旬 温室或阳畦育苗 日光温室栽培 1月底 2月底 温室或阳畦育苗 * 3.育苗移栽 采用营养钵育苗或营养土方育苗 营养土: 腐熟粪和园田土按3:7比例混合过筛而成。 播 种: 播种前先浇足水,待水下渗后播种,每钵播2~3粒种子,覆盖0.8~1厘米厚的细土,盖膜保温、保湿。齐苗后及时间苗,2片真叶时定苗。 苗期管理:育苗的关键技术在于温度管理,苗期控制在13℃以上。苗龄一般控制在30天左右,定植叶片数约6~7片。 * 4、适时定植,合理密植 定植期:露地定植期为4月10日左右, 做 畦:采用平畦或小高畦栽培。一般畦宽1米,畦长5-8米,每畦定植2行, 株行距:株行距为35×50(厘米),定植密度为每亩3500株左右。 * 5、定植后的管理 管理原则:定植后不蹲苗,一促到底 去膜后及时中耕,促进根系发育。 肥水管理: 一般3~5天浇水一次,苗期可追施尿素每亩20公斤,进入结球期后,每亩再追施复合肥25公斤,硫铵20公斤。 * 6.收获 春白菜成熟后应及时收获上市。 收获期不宜拖延太长,以防后期高温引起球心腐烂或裂球。 * (三)夏白菜栽培技术 栽培技术难点: 夏白菜发芽期、幼苗期处于炎热的夏季,此期高温多雨,日照长,病虫害发生严重。 * 夏白菜栽培技术要点 1.品种选择 2.整地做畦 3.适期播种 4.田间管理 5.适时采收 * 1.品种选择 选择耐热品种,如抗热45号、夏阳50、早心白,豫园50、夏优1号、夏优王等。 这些品种生长期短,结球紧实,品质良好,抗病毒病,耐霜霉病,较抗软腐病,在35℃左右条件下仍能正常结球。 * 2.整地做畦 施肥:每亩施腐熟有机肥3000~4000公斤、磷酸二铵40~50公斤。 做畦:施肥后精细整地,做成高垄或高畦,垄距40cm、畦宽80cm,垄高15~20厘米。 * 3.适期播种 播期:6月初~7月底 播种方式:分条播和穴播两种, 播种量:每亩用种量为150~200克, 株行距:株距33~37cm×行距40厘米,每667m24500~5000株。 * 4.田间管理 幼苗期:及时间苗、定苗、补苗;及时浇水、松土。 莲座期:以促为主,促控结合,在白菜不旺长的情况下加强肥水管理。 结球期:注意保持土壤水分,地表发白要及时浇水,结合浇水667m2施尿素10千克或硫酸铵15千克,以穴施或沟施为主. 生产上宜采用一促到底的管理方式。 * 5.采收 根据市场需求,夏季白菜不必待叶球充分长成后才采收,一般7-8成心即可收获上市,若不急于倒地接茬,最好间拔收菜,以提高产量,增加收入。 * * * 思考题: 1.大白菜有哪些基本结球类型? 2.大白菜营养生长期分哪些时期? 3.大白菜生长对温度有何要求? 4.秋白菜和春白菜栽培技术有何不同? 5.夏白菜有哪些优良品种。 人有了知识,就会具备各种分析能力, 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书,广泛阅读, 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识, 培养逻辑思维能力; 通过阅读文学作品,我们能提高文学鉴赏水平, 培养文学情趣; 通过阅读报刊,我们能增长见识,扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操, 给我们巨大的精神力量, 鼓舞我们前进。 * * ⑶莲座期: 此期生长量大而且迅速。 栽培上,要通过肥水管理来促进莲座叶的生长及球叶的分化。 团棵至再长出第2和第3个叶环,形成发达的叶丛。 早熟品种18~20天, 中晚熟品种26~28天。 * ⑷结球期:从开始包心至形成整个叶球。 早品种25~30天,中晚熟品种35~50天。 此期生长量占植株重量的70%。 * ①结球前期:从开始包心到叶球的轮廓形成,又称抽筒期。这时莲座叶面积继续扩大,外层球叶旺长,对水肥需求量逐渐增大。 结球期又可分为3个时期: ②结球中期:是球叶生长充实叶球的时期,又称灌心期。此时球重增加最快,量最大。对水肥需求量最多的时期。 ③结球后期:指收获前7~15天至收获。叶球体积不再长大,但内部继续充实,外叶叶缘变黄。 * ⑸休眠期: 收获后贮藏,植株进入休眠状态。 大白菜贮藏适宜温度为0-2℃,相对湿度为95%~98%。 大白菜在结球期已分化花原基和一些幼小的花芽,在休眠期内继续形成花芽。 * 1.温度 2.光照 3.水份 4.土壤 5.营养 ㈢对环境条件的需求 * ⑴喜温和气候,不耐热 也不耐寒。 ①发芽期:20~25℃
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