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旅游饭店安全管理实务 篇一：安保部管理实务1-6章 第一章 安保部职责范围与主要职能 CHAP SE DUTYESPONSIBILITIES 一、职责范围： 在酒店总经理和上级主管部门的领导下开展安全保卫工作。经常开展以消防安全、治安安全、国家安全为中心的安全法制宣传教育，增强广大员工的安全防范意识，加强对酒店的安全巡视检查，杜绝事故的发生，并做好对各部门监督检查工作；对各监控系统和器材设备作好维护、使用、保养工作；协助、配合公安机关作好对犯罪嫌疑人的查控工作；及时发现、处理各种违法违纪行为，合理合法的处理好突发事件，避免减少对酒店的不良影响，并加强保卫队伍建设。 二、主要职能： 1、制定酒店的总体安全保卫管理方案和各种防范预案。 2、拟定并不断完善酒店的各项安全管理制度，报请总经理批准后发布实行并监督落实。 3、领导警卫工作，部署警卫力量，维护酒店的经营秩序，保护公共财产、宾客和员工人身财产安全，查处一般案件。 4、经常开展安全检查，对查出的安全隐患要通知有关部门并限期整改，事关全局的重大隐患，要提出有效措施方案报请总经理批准。 5、保护财务部门取送公款。 6、做好大型宴会、集会和来店重要宾客的内部保卫工作，配合公安部门执行保卫任务。 7、对新进店职工进行岗前安全培训，对在职职工进行定期安全知识教育和考核。督促对安全有特殊要求的工作人员及时参加主管机关组织的培训并取得合格证书，坚持持证上岗规定。 8、对义务消防队、安全员进行专业技能培训和安全形势教育。 9、对住店宾客和来店工作的外埠人员户口登记实行监督，对可疑的重点人员实行查控。 10、维护酒店正常经营秩序，查禁和打击卖淫、嫖娼、赌博、吸毒、贩毒等违法犯罪的活动，协助配合公安机关查破案件。 11、按“施工安全管理协议”做好对来店施工的单位和人员的安全监督，确保施工期间的酒店安全。 12、对酒店重点要害部位实行特殊管理，并不定期的进行检查。 13、管理、使用好消防控制中心、安全监控设备。配合酒店工程部门做好消防设施、消防器材、安全监控设备的维护、保养，对各种安全设施的使用进行监督。 14、对酒店的各种钥匙的配制、锁芯调换、电子或磁卡钥匙的制作，实行登记、审批、控制。 15、广泛收集、整理安全信息，做好文秘工作，建立并保管好安全保卫专业档案。 16、及时上报酒店发生的安全事故，对安全事故要及时查明原因、损失情况、确定责任、提出处理意见和改进措施。 17、教育本部门人员礼貌待人，将安全保卫工作做于服务中，严禁知法犯法、持械逞强，漫骂殴打客人。 18、对进入酒店的可疑人员进行盘问、查验证件，对重大可疑人员实行监控并向总经理报告。 19、对行凶杀人、抢劫、强奸、纵火、爆炸、投毒等现行破坏活动的罪犯，组织警卫和员工堵截抓获后扭送公安机关。 20、发现有扰乱公共秩序，妨害公共安全，侵犯公民人身权利，损害公私财物等行为进行劝阻和制止，对不听劝阻、蓄意制造事端、妨害社会治安的均可送公安部门处理。 21、根据政府有关规定、本店制度规定、安全协议，安保部门对严重违反安全规定并造成损失的职工、进店施工人员、宾客进行处罚，配合有关部门进行索赔。 22、对酒店各岗位、各部门落实安全制度的情况，和落实店领导有关安全决定执行情况，进行检查、监督、指导。 第二章 安保部组织结构图 CHAP SE ORGANIZATION CHART 注：中层管理人员1人，基层管理人员1人，督导层2人，操作层10人，共计14人。 第三章 安全部岗位职责 CHAP SE POSITION RESPONSIBILITIES 一、岗位名称: 安保部经理 Job Name: 二、岗位级别：经理 Job Title: Director 三、工作班次: 正常班 Shift : Full Day 四、直接上司：总经理 Immediate Superior: G.M 五、下属对象：安保部各岗位员工 Immediate Subordinate: 六、岗位概要：根据部门各级员工的工作表现情况，进行表扬或奖励、批评或 Job Description： 处分，提升或建议总经理提升工作积极、认真负责、业务熟练、有管理潜质的员工。调动安全、消防人员及其它部门人员对危急事件，如刑事犯罪、火警等事件进行紧急处理，防止事态扩大。对酒店治安保卫、消防等不够严密和完善的方面，向总经理建议逐步严密完善等。 七、工作职责： Primary Responsibilities 1、对总经理负责，负责安全部全面工作。 2、对酒店治安、安全保卫工作负有重要责任。 3、负责对下属考核、培训。 4、负责酒店保卫工作的督导、检查和落实。 5、负责全酒店员工治安防范宣传教育。 6