感觉世界5--_浙教版.pptVIP

第1节 感觉世界 １、皮肤有__ _________________等感觉功能。皮肤的各部位对各种刺激敏感程度是不同的，如，触摸一般用_____,因为这个部位的____________ ____;测试病人额上的温度一般用____，因为________ _ _______。 冷觉、热觉、触觉、痛觉 指尖 触觉神经末梢比较集中 手背 热敏感的神经末梢较丰富 看看自己或同桌同学的舌表面，你能看到些什么？请描述。 想一想：小凸点内有些什么呢？ “红色小凸点”应该是图中的哪部分结构？你认为形成味觉的前提是图中的哪个结构来接受外界刺激的？ 1.舌表面密布许多小凸点，内藏 ，其内有许多 细胞。 2.味觉的形成过程 唾液 味觉细胞 大脑 味觉 味蕾 味觉 四、舌和味觉 食物进入口腔 溶于 刺激 产生兴奋 四种基本味觉： 酸味 甜味 苦味 咸味 探究：舌的不同部位对不同味的敏感性不同，设计一实验检测酸、甜、苦、咸的敏感区 舌的不同部位对不同味的敏感性不同，设计一实验检测酸、甜、苦、咸的敏感区。 设计提示 1、实验应考虑卫生，防止测试液被污染，避免交叉感染。 2、实验结果可能存在个体差异，如何获得较统一、准确的结论？ 3、同一测试者经多种味、多次测试后，发现舌的敏感性降低，如何避免？ 部位 酸味 甜味 苦味 咸味 统计 小组结论 舌尖 味的 敏感部位 是 . 舌侧 舌根 味觉测试表 注：每组测一种味,敏感的请打√ 味觉测试表 部位 酸味 甜味 苦味 咸味 舌尖 √ √ 舌侧 √ √ 舌根 √ 甜 咸 酸 苦 麻、辣、涩又是如何产生的呢？ 2、舌和味觉 苦味：舌根 甜味：舌尖 酸味：舌两侧中间部 咸味：舌两侧前部 如果你失去了一种感觉，你会怎么样？ １、当食物进入（ ）内，食物中的一些化学物质便溶于（ ）中，刺激（ ）细胞，使其产生信息，再通过（ )传到（ ），经过分析，我们就知道食物味道。 口腔 唾液 味觉 神经 脑部 ２、舌的表面布满许多小凸点，内藏（ ），其内有许多（ ）细胞，能感受各种物质的刺激，尤其对（ ）物质的刺激特别敏感。 味蕾 味觉 液态 ３、人在感冒时，吃食物为何感觉 没味道？ 人在感冒时，味觉虽不受影响，但嗅觉的灵敏度却下降了，而食物的美味在很大程度上取决于嗅觉。 ４、味觉是在 产生的。 ５、四种基本味觉是 、 、 、 。它们在舌上的敏感部位分别是 、 、 、 。 大脑 酸 甜 苦 咸 舌侧中部 舌尖 舌根 舌侧前部 小结： 讨论： 痛觉对生物有弊还是有利？ 课后作业： 课本P6页：1、2、3 伯爵2 伯爵游戏2 bojue8.cn wzf037uvz