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康大――高品质健康食品创造者吉林康大食品有限公司是由青岛康大集团投资2亿元兴建的集肉兔养殖、饲料生产、屠宰加工、销售于一体的现代化一条龙企业。肉兔产业是康大集团的核心产业之一,为充分挖掘本地的畜牧业资源优势,弥补东北地区肉兔产业化项目的空白,实现肉兔产业国内的均衡布局,带动当地农民发展优良的肉兔养殖业,促进农民增收,康大集团对东北地区进行了充分论证考察,并针对当地的资源优势,投资东北市场,以推动肉兔产业的不断扩张,实现打造“中国肉兔产业第一品牌”的战略目标。 2008年初,农安县政府与青岛康大签订康大肉兔产业项目协议书,2008年4月份开始施工建设,2008年12月份正式投产运行,至2009年下半年,吉林康大食品有限公司已经形成一定的产业规模,有效带动了吉林省肉兔养殖的发展,推进了肉兔产业的快速发展。 公司坐落于吉林省长春市农安县工业集中区,占地面积为7.2万平方米,年可屠宰加工肉兔1000万只,园区内建有符合国际标准的肉兔屠宰加工车间、深加工车间、冷库、配套齐全的员工公寓、化验室、餐厅、办公楼等。公司的肉兔加工车间全部按照欧盟标准设计建造,建筑面积5千平方米,拥有自动化程度较高的肉兔宰杀流水线,年产兔肉10000吨,具有50吨的日速冻能力和2000吨的冷藏储存能力。公司现有34个经吉林出入境检验检疫局备案的肉兔养殖场,年出栏能力673万只,冷冻兔肉产品主要销往欧盟、俄罗斯和美国等国家或地区。 吉林康大落户农安,得到了吉林省、长春市、农安县委县政府及各部门的大力支持。公司现已建立了完善的食品安全管理体系,2008年12月,公司获得出口卫生注册证书。2009年4月,公司获得了CQC颁发的HACCP认证证书。2009年5月,公司获得美国FDA注册。2009年8月,公司产品通过了QS认证。为扩大产品出口,公司积极推进对国外的出口注册工作。2009年8月,公司产品顺利出口美国;2009年9月,公司产品出口欧盟;实现了吉林省对美国、欧盟出口肉类产品的突破。同时,公司将陆续实现对其他国家和地区的产品出口。2009年,公司可加工肉兔200万只,预计出口欧盟、美国、俄罗斯产品数量将达到1000吨以上,销售收入可达到5000万元以上,直接安排就业300人,间接带动500人就业。 公司以无公害标准化肉兔养殖技术,快速推动肉兔养殖向标准化、规模化、产业化发展,提高肉兔养殖规模和养殖户收益,加快推进东北地区肉兔产业的发展,根据养殖户的不同特点,分别发展多种养殖模式,构建“公司+标准化养殖小区+区域代理+合作社+养殖农户”的肉兔养殖产业化经营模式。 随着吉林省肉兔养殖规模的不断扩大,货源供应能力不断增强,公司将逐步发展成为全国最大的种兔繁育、肉兔养殖、加工销售的产业化龙头企业,在当地形成全国最大的肉兔养殖、生产、加工基地,并有效拉动农安县及周边地区肉兔养殖小区和养殖户发展的规模与速度,在当地将形成全国最大的肉兔养殖基地,并将为当地农民增收致富、带动农业经济快速发展,加快东北地区新经济体的形成,推进社会主义新农村建设做出积极的贡献。 1