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13款花样面条 让你过足面瘾 1.??????? HYPERLINK /space-17338-do-blog-id-102107.html \o 小时候的味道【鸡蛋酱拌面条】 \t _blank 鸡蛋酱拌面条 原料：鸡蛋、欣和黄豆酱、尖椒、手擀面。做法：1.??鸡蛋加葱花打匀，油热后，倒入鸡蛋液，用筷子搅散鸡蛋、盛出。 2.??另起锅，油热后加入黄豆酱，炒出酱香后，加入尖椒碎。 3.??添入少量水，调匀烧热，加入炒好的鸡蛋碎，翻炒一会儿，即可出锅。 4.??准备好面条，煮好面，过凉水。 2.??????? HYPERLINK /space-30984-do-blog-id-155037.html \o 美味炒面条 \t _blank 美味炒面条 原料：面条、洋葱、西红柿、芹菜、肉馅、酱油、糖、料酒、盐。 做法：1.??把面煮到8分熟，捞出沥干水分。 2.??把各种蔬菜切成丁，锅中放油烧热下入猪肉碎，抄香变色；放入西红柿和洋葱丁煸炒， 加入料酒酱油 糖 盐继续煸炒。 3.放入芹菜丁翻炒均匀，倒入沥干水的面条。 4.?用筷子搅拌均匀，汤汁被面条吸干，喜欢吃辣的浇上点辣椒油和醋即可。 3.? HYPERLINK /space-84674-do-blog-id-170740.html \o 多彩缤纷的春天——茄汁煎蛋面 \t _blank 茄汁煎蛋面 原料：番茄、茄子、鸡蛋、挂面、盐、白糖、番茄酱、鸡精、白胡椒。 做法：1.?? 鸡蛋煎成荷包蛋，茄子和番茄，都去皮切丁，其他辅料也切丁。 2.?? 锅里放油，放入茄子和番茄，炒出汁水，放番茄酱，糖，水，盐，胡椒粉， 大火烧开，小火熬几分钟，到汤汁浓郁。 3.?? 面煮好，捞出来，不要太干，兑点煮面的汤。 4.?? 浇上茄汁，放个荷包蛋。开动吧！ 4.香菇青菜手擀面 原料：高筋面粉、冷水、青菜、香菇、火腿肠。 做法： 1.??高筋面粉中加入适量冷水，边加边搅拌成絮状，揉成偏硬点的面团，放冰箱冷藏１小时。 2.??将面团放面板上，反复揉个15分钟，擀成你想要的厚薄度，撒上干面粉，如图折起来， 切成丝，撒干面粉抖几下成面条，锅内倒油，下入蒜末、辣椒酱炒香，再放入香菇一起煸炒， 最后加高汤煮开。 3.??放入面条、青菜、火腿肠煮开；加生抽、老抽、盐、味精调味即可。 5.? HYPERLINK /space-191676-do-blog-id-178718.html \o 解暑、开胃、好食欲~~爽口凉面 \t _blank 爽口凉面 原料：机轧湿面、黄瓜、香肚、黄豆芽、生姜、独蒜、香醋、芝麻油、凉拌酱油、 芝麻酱、 剁椒、黑胡椒粉。 做法：1.??准备好各种食材。 2.??姜蒜洗净切细粒；黄瓜洗净切丝；香肚切丝，姜蒜加入少许凉白开浸泡。 3.??黄豆芽入开水中焯熟，香肚入锅，隔水蒸熟，锅中水开，下入面条。稍稍拨动几下即可捞起。 4.??沥干水分，放入盘中，加入食油抖散，箪好的面条挑入盘中，加入豆芽、黄瓜丝。 5.??入香肚丝，淋上姜蒜汁，倒入香醋，淋上凉拌酱油，加入芝麻酱，加少许剁椒；吃时拌匀。 6.丝南瓜凉面 原料：南瓜、盐、面粉、盐、葱、姜、八角、花椒、料酒、鸡丝、青椒、火腿、 胡萝卜、莴苣、黑芝麻。 做法： 南瓜蒸熟，去皮，取南瓜泥，用勺背搅烂，加入面粉，用勺子慢慢将其搅成絮状， 揉成面团，用保鲜膜盖住，放一边饧着。 水烧开，放入鸡胸肉和葱姜，加入料酒，盐、八角、花椒和香叶。煮5分钟，关火， 盖盖子焖着，入味。鸡胸肉将其慢慢撕成细丝。制作手擀面。?锅子烧水，将面条放入， 煮熟，捞出，立即投入冰水中。也可以再自水中捞出，拎上麻油，搅拌之后放入冰箱冷藏。 取一个小碗，挖入一勺麻汁，加入生抽、醋、白糖、鸡精、辣椒油、少许盐，调成酱汁， 吃时，添加面条，搭配蔬菜，淋上酱汁，搅拌之后即可。 7.?? HYPERLINK /space-182572-do-blog-id-146634.html \o 美味西餐简单做????蘑菇肉酱意面 \t _blank 蘑菇肉酱意面 原料：肉末、口蘑、意大利面、蛋黄、生粉、盐、六月鲜酱油、植物油、汉斯蘑菇意面酱。 做法：1.??猪肉（肥三瘦七）剁成肉末；加入蛋黄、生粉、盐、酱油拌匀；口蘑切成片备用。 2.??汤锅注大半锅水，煮沸后下入面条，再次沸腾后转小火，加五至六次冷水， 煮至面条完全熟透，无硬芯；关火，将面条滤出备用。 3.??煎锅倒油，烧至八成热时，下入拌好的肉末小火扒熟；然后下入口蘑炒熟； 加入意面酱及少量水。 4.??炒匀后小火收汁至汤汁浓稠；最后将面条置于盘中，淋上煮好的意面酱即可。 8.?? HYPERLINK /space-17338-do-blog-id-156380.html \o 正月廿七来把面条吃--【菠菜手