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最适合小朋友吃的一道美食,好吃又营养!.pdf
最最适适合合小小朋朋友友吃吃的的一一道道美美食食,,好好吃吃又又营营养养!!
打卤面是山西一带的传统面食,做法多样, 味不一,用料也多种多样,随用料、做法
不同,亦有不同 味。今天做的这个是带有南方特色的打卤面,但是味道一样很足很
赞!
食材:猪瘦肉 土豆 洋葱 香菇 豆角 面条
调料:酱油 盐 花生油
1.把菜洗净切丁待用。
2.热锅放油翻炒肉丁至熟放些酱油翻炒上色即可。
3.肉丁上色后先放豆角翻炒 (豆角不易熟)翻炒一会,就把所有的菜放锅里一起翻
炒。
4.翻炒一会放盐继续翻炒后放水 (水一定要莫过锅里的菜)煮熟。
5.等菜熟的时候。
6.烧一锅水,水开了准备放面条,煮熟。把做好的菜放入面条里面,一碗美美的打卤
面就做好了。
wow,真是好吃到爆,孩子这么大小一碗,硬是吃了三碗,好怕他吃撑啊!面条容易
消化,蔬菜富含维生素,确实特别适合小朋友。
小贴士
1.豆角一定要烧熟,不然会中毒
2.不用放太多调味品,已经很香了
3.吃辣的朋友请自行加辣
如果喜欢我的文章,请关注我的公众号
本文作者:美食你我他
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