必修二第三单元有机化学总结与试题.docVIP

必修2 有机化学单元总结 一：烃的衍生物的物理性质 溶解性 一般情况下：有机物间互溶； = 1 \* GB3 ①烃、油脂、纤维素都不溶于水； = 2 \* GB3 ②碳原子较少的醇、羧酸等易溶于水 = 3 \* GB3 ③葡萄糖、蔗糖、淀粉都溶于水。 密度 随着碳原子数的增加： = 1 \* GB3 ①n≤4的烃是气体，状态：气→液→固； = 2 \* GB3 ②有机物的密度逐渐增大，但都小于水的密度，但常见的溴苯、硝基苯、四氯化碳等密度大于水。 熔沸点 一般情况下：有机物的熔沸点随碳原子数的增加而升高，同分异构体中支链越多熔沸点越低。 气味 醇（芳香味）、 酯（果香味）、 羧酸（强烈的刺激性气味） 特性 CH3Cl、HCHO是有毒气体，而其它有机物是液体或固体。CH3OH有毒。 可燃性 有机物中除CCl4、CF4等少数有机物外，其余的均可燃烧，发生氧化反应。 二：典型的有机化合物 乙醇CH 乙醇 CH3CH2Cl CH2BrCH2Br 乙烷 乙醛 乙酸3 乙烯 乙酸乙酯 HCl H2O O2 Br2 O2 H2 光照 Na 乙醇钠 CO2和H2O 物质 性 质 甲烷 分子式 ，结构式 ，结构简式 ，空间构型 。 = 1 \* GB3 ①氧化反应：