土鸡养殖专业技术.docxVIP

养一只土公鸡按体重3.5斤算，大约需要成本20元，3000的规模其投入大约为6万元；若当地喜欢吃母鸡，养3000只母鸡，总投入在4万元左右。　　养殖土鸡要有比较宽阔的空地，养3000只大约需要5-10亩面积的空地。　　养殖土鸡最好配套种植一定面积的牧草，种植牧草最好是多种配合，比如采用蛋白质含量比较高的豆科牧草(紫花苜蓿)与甜高粱、墨西哥玉米进行配合种植，用其与五谷杂粮搭配喂鸡以降低饲料成本和提高土鸡品质。　　第一章饲养场地及鸡舍　　第一节场地选择：　　专业化养鸡，养殖场地应离开公路与河流400米以上，远离人口集居区(村镇、工厂、学校、居民及其它畜禽场等) ，交通便利，背风向阳，地势高燥，有充足的无污染水源，排水方便的地方。养殖场地与外介应有明显的分界线，利于封闭饲养。宜选生态条件较好的果园、竹园、茶园、树林或人工草地作为放牧场地，保障鸡群充分觅食、活动方便。　　第二节鸡舍建设：　　根据经济状况与需要，既可建永久性鸡舍，也可建简易鸡舍。目前广大养殖户可以因地制宜土法上马建平养或层养鸡舍，科学饲养管理，以小投资，获大效益。　　养殖场地谢绝参观，养殖用具不准带出饲养区，注意场地卫生，定期(10-15天)或不定期消毒场地；水、料槽(桶)夏、秋季节三天，冬、春季节五天彻底清洗消毒一次。非生产人员严禁进入饲养区，生产人员入生产区时，要在消毒室更换已消毒的工作服、帽、鞋，洗手消毒后经消毒池方可入生产区，以保障鸡群健康。　　第二章孵化育雏　　第一节人工孵化：　　将经过选择、消毒的种蛋，投入已消毒备用的孵化器(或火炕)内，恒温度37－39℃、相对湿度65％，孵化第五天第一次照蛋，检出无精、死精蛋。第11－15天，再照一次蛋，检出死胎及第一次检漏的无精蛋。19天落盘，转入出雏机里，温度36.5－38.6℃，相对湿度70％，21天小鸡破壳而出，羽毛干后(24小时内)接种疫苗，淘汰残弱雏，正常雏鸡转入育雏室。　　第二节育雏　　育雏为一项细致而重要的工作，不仅影响到雏鸡的生长发育，而且还影响以后成年鸡的产蛋、产肉性能。人工育雏按雏鸡所占用的面积和空间，大致可分为平面育雏和立体育雏两大类。因此，养鸡要搞好育雏工作，应注意以下几点：　　1、选好育雏季节：　　以春雏(3－5月)最好。春季气温适中，空气干燥，日照时间长，便于雏鸡活动，鸡的体质好，生长发育快，成活率高。春雏开产早，第一个生物学产蛋年度时间长，产蛋多、蛋大，种用价值高。　　夏雏(6－8月)。夏季育雏保温容易，光照时间长，但气温高、雨水多、湿度大，雏鸡易患病，成活率低。如饲养管理条件差，鸡生长发育受阻，体质差，当年不开产，产蛋持续期短，产蛋少。　　秋雏(9－11月)。外界条件较夏季好转，发育顺利，性成熟早，开产早，但成年体重和蛋重减少，产蛋时间短。　　冬雏(12月至翌年2月)。保温时间长，活动多在室内，缺乏充足的阳光和运动，发育会受到一定影响，但疾病较少，育雏率较高，由于育成时间长，饲养成本较高。　　2、育雏舍：　　准备好育雏舍，育雏舍要清洁卫生，消过毒，为进雏做好准备。同时准备好饲料、垫料(地面平养用，一般用糠麸、松毛、碎草)及药品、器具等。　　3、育雏　　(1)饮水、开食(先饮水后开食)：水温在15—20℃，在雏鸡的初次饮水中，按每升水加葡萄糖50克和维生素G1克，然后用万分之一高锰酸钾溶液(兑成淡红色即可)供雏鸡自由饮水一次。对长途运输雏鸡用5％葡萄糖及青霉素饮水，或同时补充维生素、微量元素添加剂饲喂。适时开食，雏鸡群有1/3左右有觅食表现时，即可开食。为了提高雏鸡消化率，1周后可在日粮中拌入少量的细砂(不超过1％)，或用食盘另盛，任其自由采食。出壳后3－5天可在饮水中每次加入庆大霉素、青霉素各1000单位抗菌药物。　　(2)合适温度光照密度　　温度：一般育雏期间要求温度较高，为26－33℃，人雏后第一星期从33℃降到31℃，以后每个星期降温3℃，依次降温至室外常温即为脱温时间，一般夏季育雏脱温时间短，冬季长一些。育成鸡及成年鸡保暖温度相对较低，为15—20℃。　　湿度：一般相对湿度为：第一周60－70％，第二周55－60％，以后保持在45－55％，至放牧环境湿度。　　光照：1－5日龄24小时光照，强度为0.37m2有光源1瓦，第6日以后每平方米1瓦，第二周以后第平方米0.5瓦，脱温后放牧主要利用自然光照。　　密度：要控制在适宜密度内。平面育雏比较适宜的密度是，3日龄内每平方米饲养50只，10日龄内40只，20日龄内30只。脱温放牧，1亩果园或树林、竹园可牧100—300只。　　第三章饲养管理　　第一节脱温雏鸡的饲养管理　　雏鸡脱温后对自然环境的适应性较差。从育雏室移到新的场地饲养，首先必须注意保持一定温度(略低于育雏室1℃)，室内饲养每平方米30只，全天分三次供给饲料及充足饮水。雏鸡30日