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谢贤，等：广西糖业甘蔗原料供给反应分析 农村经管 广西糖业甘蔗原料供给反应分析 谢 贤，罗 飞 （广西大学 商学院，广西 南宁 530004 ） ［摘 要］近年来广西甘蔗种植增长波动幅度较大、蔗农种植甘蔗积极性不高、蔗农收入增长仍未得到根本保障。运 用Nerlove 模型来分析 1996～2007 年广西甘蔗供给反应及广西蔗农的农作物种植选择行为。 结果显示：甘蔗价格对甘 蔗供应有正的影响，甘蔗替代农作物价格有负的影响，且影响都显著；在短期内甘蔗价格弹性系数接近单位价格弹性， 在长期内甘蔗价格弹性系数富有弹性；长期内广西甘蔗供给较为稳定。 ［关键词］蔗农； 模型；甘蔗供给 Nerlove 1 问题的提出 反应。 Nerlove 的研究贡献在于开创性分析了农业供给的动态反 应。 此后至今大部分的农业供给反应都借鉴了 Nerlove 模型的 年榨季，广西制糖产量为 万 ， 占全国总量 适应性预期和局部调整模型。 近年来，许多学者依赖标准的计 2007～2008 937 t 的63.14% ，保持着我国第一的食糖产区的地位。 制糖产业是广 量学方法，采用灵活的方程形式与估计方法来估计农产品供给 西经济的一大支柱产业，甘蔗是广西主要蔗区的蔗农的主要收 弹性。 入来源。 从 1996 年到2007 年广西甘蔗供给产量整体表现为增 国外很多学者对发展中国家农产品供给反应进行了实证 长趋势。 但 1999 年和 2000 年广西甘蔗供给出现一次较大波 分析。 例如Askari Cummings(1977) 的文章总结了当时世界英 语文献中运用 模型计算的不同国家 地区 的甘蔗供给 动， 这两年期间为负增长， 约为-10% ， 此期间波动幅度较大。 Nerlove ( ) 2001 年以后，广西甘蔗产量与种植面积都呈上升趋势，但其增 弹性。 Dowling and Jessadachatr(1979) 和 Gafar(1987) 分别运用 长幅度波动较大。 2004 年甘蔗种植面积增长率为 2.13% ，而 Nerlove 模型和Wickens and Greenfield 模型研究了泰国、特立尼 2007 年种植面积增长率为 20% ， 两者相比显示其波动幅度之 达和多巴哥的甘蔗供给反应。 大。 甘蔗供给的大幅度波动，引起了食糖产量供给与需求的严 国内对农产品供给反应研究较少。 王秀清（1998），程厚思 重失调，甘蔗收购价格必受其影响，即使农民甘蔗供给增多，但 （1998）和陈永福（2004 ）分别运用 Nerlove 模型研究了蔬菜、小 农民收入增长的稳定性仍得不到根本保障。 与此同时，从 1996 麦与玉米等农产品的供给反应。 司伟和王秀清 （2006 ） 运用 年到2007 年间，广西甘蔗种植单产出现了三次周期波动，在波 Nerlove 模型和 Wickens and Greenfield 模型对我国主要糖料生 动中出现少部分年份小幅度正增长，大部分年份单产增长率都 产地区进行了甘蔗、甜菜的供给反应研究。 其后有学者对我国 落在零增长附近。 即使甘蔗供给在逐年增长，但甘蔗单产仍停 棉花、小麦、原料奶和黑龙江省蔬菜的供给反应进行了研究。 滞不前，种植面积的增加并未能真正说明农民种植甘蔗的积极 性的提高。 农民种植甘蔗“重量不重质” 的现象仍为普遍，其甘 3 广西糖业甘蔗供给反应实证分析 蔗种植的经济效益仍是制约农民收入增长的一大瓶颈。 稳定的甘蔗供应、