2010年三季度养殖业情况综述.docVIP

2010年三季度养殖业情况综述 今年以来，我市各级畜牧水产部门坚持以科学发展观为指导，认真贯彻落实省市农村工作会议精神，努力转变养殖业生产方式，创新工作机制，以项目建设和落实生猪生产扶持政策为引导，突出抓好畜禽水产品良繁体系建设、生猪标准化规模养殖、动物防疫及畜禽水产品质量安全监管等重点工作的落实，全面规范养殖业生产经营行为，克服了全球金融危机以及上半年动物疫病防控和质量安全监管难题、生猪价格大幅下跌等多重不利因素的影响，全市养殖业生产仍保持稳定发展的态势。 一、 养殖业生产情况 （一）养殖业生产稳定增长。据统计，2009年三季度全市出栏生猪677.41万头，比去年同期减少1.65%；出笼家禽9090.46万羽；出栏牛18.13万头、羊49.09万只，比去年同期（下同）分别增长4.61%、1.45%。生猪存栏568.35万头，其中能繁母猪存栏53.47万头，同比分别增长11.28%，5.73%；存栏牛54.85万头，存栏羊61.16万只，家禽存笼7652.89万羽，分别同比增长7.86%、5.36%和 4.39%；水产品产量17.95万吨，同比增长2.63%。 （二）生猪价格恢复性增长。由于多方面因素影响，从今年年初至5月份，我市生猪价格持续走跌，养殖户亏损严重。由于国家及时采取宏观调控措施，增加肉品储备，进一步拉动内需和实施生猪产业扶持等政策，生猪市场开始回暖。从6月中旬开始，生猪价格止跌缓慢回升，7月份生猪价格继续保持小幅上涨，至8月底猪肉价格已连续九周持续上涨。根据市场价格监测，xx县目前城乡毛猪和猪肉价格分别为12.2元/公斤、18.6元/公斤，与今年最低点5月27日的9.3元/公斤、16.6元/公斤相比，分别上涨了23.7%和10.75%，断奶仔猪平均价格240元/头，比6月份190元/头上涨了20.8%。目前我市生猪价格已回归到盈亏点以上，市场猪肉价格基本稳定在18-19元/公斤，生猪生产形势好转，生产发展加快。但目前生猪存栏量充足，预计市场价位进一步上升的空间不是很大。 （三）家禽生产稳步发展。由于疫情及价格相对稳定，市场波动不大，肉鸡销售价格维持在16-28元/kg之间，肉鸭价格维持在14-20元/kg之间，养禽户发展生产积极性较高，家禽养殖稳步发展。我市家禽生产模式开始出现由养殖规模户向养殖龙头企业方向发展的趋势。xx县巨东勤业、银鸽实业等家禽龙头企业大力推广“公司+农户”和“协会+农户”的养殖发展模式，今年以来，新增加盟养户达600多户，出笼家禽达420多万羽，获纯利达860万元。xx县“湘黄鸡山地圈养技术”、“高产圈养蛋鸭配套技术”全面铺开，养殖经济效益进一步提升，现该县养鸡专业户2633户，1-9月份产蛋6010吨。xx县砖塘镇车元村“xx县现代科技农业养殖基地”的山地养鸡已初具规模，养殖经济效益凸显。预计四季度禽类市场将出现供应和需求双向增加。 （四）草食动物生产来势喜人。今年以来，我市各级畜牧水产部门把加快发展草食动物作为一项重点工作来抓，切实加大政策扶持和技术推广力度。xx县政府加大对草食动物生产的投入力度，将草食动物发展资金列入财政预算，每年专门安排10万元，主要用于培训、品改、引种等工作。常宁设立发展草食动物养殖专项资金，市财政拿出50万元用于养殖场基础设施建设和防疫设施建设、办点示范、草食畜生产技术推广、良种引进与繁育、牧草的人工种植及秸秆的氨化、青贮与微贮等，用于奖励养殖大户和品种改良先进工作者。衡南、衡阳、祁东、衡东等县市纷纷邀请省畜牧兽医研究所专家教授举办草食动物养殖技术培训班，给养殖户发展生产提供技术支持，提升养殖水平，加快草食动物品改步伐。养殖户发展草食动物的信心大增，一是草食动物销售价格一直稳定在较高水平，牛、羊肉的价格分别为36—52元/公斤、34—38元/公斤，没有大的价格波动；二是相对养猪而言，草食畜饲养成本低，抗病力强，疫病少，市场稳定，经济效益好。三是政策扶持。这几年国家把发展草食畜动物也纳入了惠农政策范围，农户养殖积极性提高。特别是经历今年上半年生猪市场的大幅度波动后，一些养殖户开始改变养殖品种，选择利用当地草山坡的自然优势，发展草食动物的规模生产。xx市充分发挥丰富的草山资源优势，积极调整畜牧业产业结构，合理开发利用牧草饲料资源。今年重点扶持了10户养牛大户，100户养羊大户，每个养牛大户常年存栏牛达到了100头以上，每个养羊大户常年存栏达到了300只以上，建立领导示范点联系责任制，实行市级领导包乡镇、乡镇领导包场户的责任制，并从资金、技术等方面给予大力扶持，争取扶持一个、成功一个，起到以点带面、辐射全市的作用，带动全市草食动物养殖的发展。xx市对兴办养殖场和相关企业用地视为企业用地，并优先办理相关手续，减免有关税费。对租赁草山草坡发展草食动物养殖的单位和个人