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无铬糖友酵母GTF 作用机转与使用说明
无铬糖友酵母GTF 作用机转与使用说明
(Diamate Yeast GTF)
人体摄取食物经过消化、分解成葡萄糖之后,需要胰岛素(insulin) 、胰岛素接受体
(insulin receptor)和耐糖因子(Glucose Tolerance Factor, GTF)三者的共同作用,才能让细胞顺
利的吸收葡萄糖,当三者之中任何一个要素缺乏或不足时,葡萄糖就不能有效的进入细胞内
被利用来转换成能量,此时,无法完全被吸收的高浓度血糖流经肾脏,多余的葡萄糖出现在
尿液中,就会出现高血糖症,也就是俗称的糖尿病。
缺乏胰岛素会形成第一型糖尿病,缺少GTF 会形成第二型糖尿病。根据统计,糖尿病人
之中有 5~10 %是缺乏胰岛素, 10 %左右是缺乏胰岛素接受体,其余的80 %是缺少 GTF ,
可以说, 大多数的糖尿病人,是缺乏GTF造成的第二型糖尿病患者 。
自从 Dr. Walter Mertz 1959 年在猪肾发现生物活性三价铬(Biologically Active Trivalent
Chromium)是生物体的「耐糖因子」,能加强胰岛素 (insulin)的作用以来,许多的学者、科
学家也认为糖尿病的形成与缺乏微量元素三价铬有著直接的关系,因此,使得市面上补充
GTF 以及各种有益糖尿病的营养素、协助胰岛素作用、改变病患体内的血糖代谢等等产品,
几乎都以添加「三价铬」作为诉求。
然而,我们的研究团队发现,日常食物像火鸡肉、火腿、瘦肉、鱼、动物肝脏、起司、
松饼、全麦蛋糕、小麦胚芽、胡萝卜、马铃薯、菠菜、葡萄汁、柳橙汁、花椰菜、啤酒酵母
都是含铬的食物,有部分糖尿病患者的铬摄取量也是足够的,但血糖值或糖化血色素却还是
居高不下或呈现不稳定,从而让我们怀疑,应该还有其他的问题没有被发现,何况,补充三
价铬固然是目前最主要的解决手段,但三价铬的摄取量一般建议是每日摄取 50 至200微克
( μg) ,摄取过量反而不利身体健康,有没有什么样的产品,不但可以解决糖尿病患的痛苦,
而且没有食用过量的问题?
本著解开前述疑惑、解决问题的想法,我们的研究团队展开了漫漫的研发长路,终于发
现了啤酒酵母的某种菌株,对于调整血糖有著显著的改善效果,而且对人体安全,更没有过
量的问题,由于这个啤酒酵母菌株有別於市面含铬的产品,因此我们称之为无铬耐糖因子 (Cr
free GTF) ,而且经过无数次的动物和(非正式)人体实验,证明对第二型糖尿病人的血糖有调
整效果 。
本产品调整血糖的作用机转大致有两方面,简述如下页右 上方块(请参考下页左上图 ) :
1
● 无铬耐糖因子(Cr free GTF)可以
增加胰岛素接受体 (insulin
receptor) 的灵敏度,让胰岛素
进入细胞来引发一连串的酵素反
应,以将血液中的葡萄糖导入细
胞内进行代谢。
● 另外,借由活化葡萄糖转移子
(GLUT4)基因,以增加GLUT4
的数量,从而加速细胞对葡萄
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