维生素K的生产及应用研究_王昂.pdfVIP

第31卷第9期 Vol.31No.9 2008年 09月 Sep.2008 维生素K的生产及应用研究 1 2 1 1 1 1 王 昂 ,王丽丽 ，蒋 沁 ,周站云 ，郭月玲 ，张建民 （1.微生物药物国家工程研究中心，华北制药集团新药研究开发有限责任公司，河北 石家庄 050015；2.河北科技大学， 河北 石家庄 050018） [摘 要]综述了维生素K的生理功能、应用领域及生产工艺，并介绍了维生素K在国内外的生产现状及发展方向。 [关键词]维生素K；生理功能；应用领域；生产工艺 [中图分类号]TQ466.6 [文献标识码]A [文章编号]1003-5095(2008）09-0035-03 维生素K（vitaminK）又名凝血维生素，是一类 合成障碍，影响凝血过程而引起出血[1,5,6]。 由2-甲基-1，4-萘醌及其衍生物组成的一系列化合 2 维生素K的应用领域 物的总称。维生素K最早由丹麦化学家达姆发现,达 2.1 维生素K在临床上的应用 姆在研究胆固醇代谢原理时意外发现与血液凝固有 维生素 Ｋ缺乏症是新生儿及婴儿期最常见的出 关的物质并证实其为脂溶性维生素，于是将这种具有 血性疾病。正常人的体内肠道内会代谢合成维生素 抗出血作用的物质命名为维生素K。1939年，人们从 K，且许多食物中也含有维生素 Ｋ,因此正常人一般 绿色植物中提取出了维生素 K，并将其用于治疗凝 不会得维生素 Ｋ缺乏症。在胎儿期,孕母维生素 Ｋ 1 血酶原过低症及其各种出血症，收到了很好的效果。 通过胎盘的量较少,肝内储存量较低,出生时肠道内 随后，在20世纪40年代第一次人工合成出了第一种 无细菌,维生素 Ｋ合成少,致使内源性维生素 Ｋ不 [1] 维生素K产品 。1958年，Isler等又首先化学合 足,故新生儿出生时血中维生素 Ｋ水平普遍较低,易 3 [2] 成出维生素K系列产品 。到20世纪60年代，人们 发生出血。而母乳喂养者由于母乳中维生素 Ｋ含量 2 已合成出了一系列用途广泛的维生素k类产品，从此 很少(15μｇ/Ｌ),远低于牛奶(60μｇ/Ｌ),致使 维生素K开始广泛应用于临床及饲料工业。1975年, 外源性维生素 Ｋ也不足,更易发生维生素 Ｋ缺乏 学者Pettifor等又首次提出维生素K参与人体骨 症。所以，临床上维生素K常用于防治新生儿的出血 [3,4] [6,7] 代谢的假说 。 症等维生素K缺乏症 。 1 维生素K的生理功能 维生素K可促进骨形成,降低骨分解代谢,因此 [3] 维生素K的主要生理功能是在肝脏内参与合成 可预防和治疗骨质疏松症 。维生素K还具有解痉、 [7] 凝血酶原，并促进维生素K依赖性蛋白的合成。缺乏 镇痛及抑制或破坏肿瘤细胞生长的作用 。临床上使 维生素K会导致凝血酶原和凝血因子的减少，从而引 用维生素K肌肉注射治疗肠胃痉挛和绞痛有明显效 3 起出血。19