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- 2017-08-21 发布于浙江
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会馆经营企划方案
会馆经营企划方案
会馆经营企划方案
会馆经营企划方案
目录
前言
第一章 情景分析
第二章 目标计划
第三章 战略战术
第四章 成本预算
第五章 效果控制
前言
岭御会馆是由四川岭御世纪文化传播有限公司打造的西南地区首家集高尔夫运动、特色中餐,咖啡西餐、棋牌品茗为一体的综合性旗舰级休闲会所,会所营业面积超过3000㎡,配备8台世界一流水准的高尔夫模拟球场系统,本地区最大面积的室内人工果岭和最新韩国进口挥杆分析系统。置身其中,超过1000㎡的会所大厅,VIP豪华高尔夫包间、无处不在的悠扬音乐,顶级中内空调系统,配合五星级酒店大厨精心烹制的健康佳肴,专业品酒师为您精挑细选的美酒佳酿,让您在放松身心的同时品味绿色健康的全新运动休闲方式。
岭御会馆是商务洽谈、婚寿宴请、会议活动的首选之地。
第一章 情景分析
1、市场定位
岭御会馆消费对象定位为中高端消费人群。主要包括商务精英、商界成功人士、政界要领、各界社会名流以及工商界、银行、律师、医生等高收入人群。会所主营业高尔夫、棋牌、咖啡、中西餐,岭御会馆将是商务型和运动休闲型二合一俱乐部。为岭御会馆会员和非会员提供商务服务、商务交流平台,同时提供一个放松身心的环境。将岭御打造成具有特色的商务人士圈和娱乐休闲中心,为其提供最佳的宴请、娱乐、休闲和社交的最佳选择。
2、现状分析
1)会馆品牌形象薄弱,没有整体消费形象属性
2)传播渠道缺乏整合,有效到达率低。
3)餐饮宣传力度不够,上座率低下。
4)高尔夫会馆产品门槛较高,灵活度不够。
3、市场分析
岭御会馆坐落于成都市青羊工业园,毗邻英国小镇,辐射132飞机制造厂和611飞机设计研究院。目前已经成为十多万的居住人口和高发展地带之一,足以为餐饮和运动休闲的发展提供肥沃的土壤。
目前,青羊工业园共有145家企业,上万名员工,英国小镇和黄田坝近十万人居住,132厂区立足黄田坝数十年,611飞机设计研究院即将入驻。就餐饮和运动休闲娱乐来说有较大的发展空间和潜在市场。
4、SWOT分析
1)就中餐方面:岭御周边竞争企业有以下几家
竞争单位优势(Strengths)劣势(Weaknesses)机会(Opportunities威胁(Threats)
观澜会所为园区配套设施。成本低,位置好。园区外客户客流不多婚寿宴请可截住客流,餐饮如更加具有特色,将可引来客流客源固定
明澜会所同上同上 同上
成飞宾馆毗邻132厂,配套设施齐全,没有其它特色利用高尔夫噱头与其竞争位置优越
相约会所发展时间较长、婚寿宴请有良好的根基地理位置较差利用内部配套设施与之竞争改善娱乐设施
潮皇阁高档、其品牌和知名度较高场地太小、配套不齐改善娱乐设施其餐饮文化无法与之竞争
2)就高尔夫方面
室内高尔夫是目前新兴的一种娱乐休闲方式,这种方式在韩国、日本已经非常流行。北京、上海两地已经普及,而成都的市场并未完全打开,目前共两家可竞争单位:圣岭室内高尔夫、凯宴美湖室内高尔夫。目前三家都面临尴尬的境地,室内高尔夫前景广阔,但成都没有这样的消费理念,市场在短时间内难以打开。
5、会所盈利点分析
餐饮:以中餐为主,承接团体宴会,如商务宴请、婚寿宴请、公司聚会、周年庆典等。其中以精品中餐为主,打造商务精英的娱乐圈。
高球:以培训为主,散客目前客流提升率不大,以培训班作为切入点,从而带动学员的消费。
第二章 目标计划
1、整体目标:将岭御打造成具有特色的商务人士圈和娱乐休闲中心,成为该地区商务洽谈、宾客宴请、公司活动、家庭聚会、个人娱乐的首选之地
2、品牌目标:树立树立品牌差异化形象,短时间内促进在市场上的影响,提升岭御会馆在地区内知名度,集中商务休闲娱乐圈
3、客户满意度目标:
1)客户满意度在80%以上
2)客人意见反应率在5%一下
3)客户口碑反应在20%以上
4)顾客忠诚再购率在60%以上
4:推广目标:
根据不同的推广项目有不同的推广目标指数。
5:营销目标
6:年度目标
7:季度目标
第三章战略战术
1、商家合作系统构建
目的:会员资源共享、联合推广、广告互换
方式:同非竞争性商家进行合作,双方会员到对方门店消费享受一定折扣或优惠,同时进行广告互换,从而联合推广达到双方知名度的提升并带来盈利。
实施细则:(见下表)
合作商家特色位置目的
博雅体育俱乐部室外练习场加小九洞高新西区百草路为本方会员及高尔夫学院提供室外练习及下场的机会
菲特尼健身俱乐部为会馆附近
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