（韩国）人对烤肉非常喜爱.PPT

韩国传统餐桌的摆法 饮酒礼仪 在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒，位高者先举杯，其他人依次跟随。 敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致词，为上级、前辈斟酒，一连三杯，敬酒人自己不饮。 敬酒者离开时应鞠躬。 妇女给男人斟酒 。 餐饮禁忌 不要端起饭碗吃饭，也不能用嘴接触饭碗。 勿把汤匙和筷子同时抓在手里，使用筷子时把匙放在桌子上。不要把汤匙和筷子搭放在碗上。 不可以用筷子对别人指指点点，用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。 不要用汤匙和筷子翻腾饭菜，不要挑出自己不吃的食物和佐料。 用餐时，不要让食物粘在匙和筷子上，吃完以后，饭碗干净。 吃饭时不要出声。进餐过程过分讲话，视为失礼。 忌左手执杯或取酒 进餐时忌出声，也不要让匙和筷子碰到碗而发出声音。 进餐过程擤鼻涕，视为失礼。 盘腿席地而坐时，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开。 韩服的美 强调女性颈部柔和线条的短衣, 内外边V字型领或自然柔和的袖口曲线, 突出温和感 从短衣到裙子, 垂直下垂的线条都体现端庄, 贤淑。 裙子从上到下渐渐扩散细纹增加优雅之美。 韩服的特征是色彩, 纹路, 装饰等很随意。 使用两种以上颜色, 超越单纯色彩的范围, 受阴阳五行思想影响。 花纹, 衣边装饰也增添了韩服的美。 礼仪1：拜访礼仪 必须预先约定。 韩国人很重视交往中的接待，宴请一般在饭店或酒吧举行，夫人很少在场 进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。 礼仪2：见面礼节 见面时，韩国传统礼节是鞠躬，而且要45度。 男人之间见面互相鞠躬并握手 鞠躬礼节一般在生意人中不使用。 和韩国官员打交道可以握手或点一下头。 男子不能主动与妇女握手,女人一般不与人握手。 相见或分手时要问候及致道谢辞。在称呼上多使用敬语和尊称。道谢时一定要低头致谢，这也是非常重要的礼节(低头的程度视对方的年龄、上下级关系而不同)。 交谈时要避开韩国国内政治、日本贸易摩擦及男主人妻子等话题。 礼仪3：被邀请到家吃饭或赴宴 拜访韩国家庭时要带礼物，并用双手奉上 。 敬酒时，要鞠躬致祝辞，要一连三杯，敬完酒后再鞠个躬才能离开。 不要随便参观主人房间。 礼仪4：送礼礼仪 双手接礼物，不会当着客人的面打开。 不宜送外国香烟给韩国友人。 酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女 在赠送韩国人礼品应注意（韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等；女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料；孩子则喜欢食品） 如果送钱，应放在信封内。 由于发音与“死”相同的缘故，韩国人对“4”这一数目十分厌恶。受西方礼仪习俗的影晌，也有不少韩国人不喜欢“13”这个数。与韩国人交谈时，发音与“死”相似的“私”、“师”、“事”等几个词最好不要使用。将“李”这个姓氏按汉字笔画称为“十八子”，也不合适。(相同) 在韩国人面前，切勿提“朝鲜”两字，也不要把“首尔”说成“汉城”或“京城”。照相在韩国受到严格限制，军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象，在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。 进入房间时，女人不可走在男人前面。进入房间后，女人须帮助男人脱下外套。男女一同就坐时，女人应自动坐在下座，并且不得坐得高于男子。通常，女子还不得在男子面前高声谈笑，不得从男子身前通过。 　韩国人的民族自尊心很强，他们强调所谓“身土不二”。在韩国，一身外国名牌的人，往往会被韩国人看不起。 　需要向韩国人馈赠礼品时，宜选择鲜花、酒类或工艺品。但是，最好不要送日本货。 习俗禁忌 逢年过节相互见面时，不能说不吉利的话，更不能生气、吵架。农历正月头三天不能倒垃圾、扫地，更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。生肖相克思婚姻，婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面，因忌翻船。忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤。吃饭时忌带帽子，否则终身受穷。睡觉时忌枕书，否则读无成。忌杀正月里生的狗，否则三年内必死无疑。 与年长者同坐时，坐姿要端正。由于韩国人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐时，宾主都应席地盘腿而坐。若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上，无论是谁，绝对不能把双腿伸直或叉开，否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。末征得同意前，不能在上级、长辈面前抽烟，不能向其借火或接火。吃饭时不要随便发出声响，更不许交谈。进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕，都被认为是粗鲁的。 * 韩国 朝鲜 饮食：以米饭和冷面为主，肉类和蔬菜为副食。朝鲜族的汤有两种。一种是汤饭，是将米饭、肉和葱放在一起水煮而成的，味道鲜美。另一种汤称为清酱，和前面一种材料差不多，但是红色的，水很少，介于我们观念