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过冷水动态制冰技术的应用前景 prospects of the dynamic ice-making technique by supercooled water
能源研究与信息
第2 1 卷 第4 期 Energy Research and Information Vol. 21 No. 4 2005
文章编号: 1008-8857 (2005)04-0197-05
过冷水动态制冰技术的应用前景
1 2
郭温芳 , 郝长生
(1. 北京交通大学 机械与电子控制工程学院, 北京 100044; 2. 石家庄铁道学院
机械工程分院, 河北 石家庄 050043)
摘 要: 阐述了国内外过冷水动态制冰技术的发展情况 并介绍了几种主要的制冰技术 通
过分析不同制冰技术的优缺点 论证了过冷水动态制冰技术具有较高的制冰率和能量效率
最后 通过分析过冷水动态制冰的原理 展示了过冷水动态制冰技术的应用前景
关键词: 动态制冰; 过冷水; 冰蓄冷; 泥状冰; 过冷却器
中图分类号: TU831.6 文献标识码: A
目前 随着空调器的使用越来越普及 空调设备的能耗占国民经济总能耗的比重已接近
30% 由于空调耗电主要集中在夏季温度较高的时间区间内 夜间需求则显著降低 从而造成
用电高峰与低谷间的负荷差大 近几年全国主要电网的峰谷负荷差已达25% ~ 35% 逐年增加
的峰谷差给电站的调峰运行带来困难 为此 国家计划用经济的杠杆促使电力负荷需求侧管理
鼓励用户开发低谷电力 最大程度地利用现有的发电设备 实现削峰填谷并计划每年在前一年
的基础上 再转移电力负荷1 400 MW~1 700 MW 以缓解电网高峰缺电的矛盾
在移峰填谷的措施中 发展冰蓄冷空调是主要的手段之一 然而传统的冰蓄冷系统可节
约运行费用但不节能 这主要是制冰运行期间为了得到0 的冰 制冷机的蒸发温度往往需要
降低至-8 从而造成夜间蓄冷过程中制冷机运行的性能系数(COP)仅是白天的60% ~ 70%
造成了能源的浪费[1]
1 各种制冰方式的比较
要想进一步推动冰蓄冷的发展 制冰是关键
冰蓄冷技术有各种各样的制冰方式 这些制冰方式可以分为两类 一类是水与冷媒直接
热交换方式 一类是水与冷媒间接热交换方式 后一类又包括静态制冰和动态制冰两种 静
态制冰方式 即在冷却管外或盛冰容器内结冰 冰本身处于相对静止状态 动态制冰方式
该方式中有冰晶 冰浆生成 且冰晶 冰浆处于运动状态 动态制冰使用的制冰介质包括过冷
水和水溶液 它们的优缺点分别如表1 所示
收稿日期 2005-05-04
作者简介 郭温芳(1981-) 女(汉) 河北邢台人 硕士研究生
万方数据
198 能源研究与信息 2005 年 第2 1 卷
表1 各种制冰方式的主要优缺点比较
Table 1 Comparison of the main merits and disadvantages of different ice-making techniques
制冰方式 主要优点 主要缺点
水与冷媒直接热 热交换效率高 生成冰激凌式冰 融冰
水与
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