2017年九年级化学下册 第10单元 酸和碱 课题2 酸和碱的中和反应 第2课时 溶液酸碱度的表示法—pH学案 （新版）新人教版.docVIP

第2课时　溶液酸碱度的表示法——pH 【学习目标】 1知道溶液的酸碱性与pH的关系。 2学会用pH试纸测定溶液的酸碱度的操作方法。 3了解溶液酸碱度对生命活动和农作物的影响以及它在实际应用中的重要意义。 【 溶液的酸碱性与pH的关系。 【学习难点】 测定溶液的酸碱度的方法。情景导入　生成问题 1．回忆：用指示剂测定溶液的酸碱性时的变色情况： 使紫色石蕊试液变红色的溶液显酸性；使无色酚酞试液变红色的溶液显碱性使紫色石蕊试液变蓝色的溶液显碱性。利用酸碱指示剂只能检验溶液是酸性还是碱性那么怎样表示溶液的酸碱度呢？ 2出示学习目标由学生对学习目标进行 自学互研　生成能力 1阅读教科书P61－62思考下列问题： (1)溶液的酸碱度常用pH来表示的范围在～14之间。 (2)测定pH最简单的方法使用pH试纸。 2观察【实验10－9】完成下表： 酸碱性 稀盐酸 酸性 稀硫酸 酸性 稀氢氧化钠溶液 碱性 氯化钠溶液 中性 总结：溶液呈酸性时小于7越小酸性越强；溶液呈碱性时大于7越大碱性越强；溶液呈中性时pH7。 3观察【实验10－10】测定生活中一些物质的pH填写下表： 酸碱性 pH 酸碱性 橘汁 酸性 汽水 酸性 糖水 中性 自来水 中性 牛奶 中性 唾液 酸性 番茄汁 酸性 草木灰 碱性 肥皂水 碱性 洗洁精 13 碱性 苹果汁 酸性 白醋 酸性 1阅读教科书P62－63内容了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。完成下列填空： (1)化工生产中许多反应必须在酸性或碱性溶液里才能进行。 (2)在农业生产中农作物一般适宜在pH等于7的土壤中生长。 (3)测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳正常雨水的pH约为酸雨的pH小于)，可以了解空气质量。 (4)测定人体内或排出液体的pH可以了解人体的健康状况。 1完成教科书P64探究实验填写实验结果： (1)选择几个品牌洗发水、护发素测定它们的pH。 (2)思考：我们使用的洗发用品是酸性的还是碱性的？ (3)思考：洗发时为什么还需要用护发素护发？ (4)思考：从清洗和健康角度考虑怎样选择洗发用品较为科学合理？ 2 (1)一般人洗发时应选择质量好的弱碱性洗发液。 (2)正常人头皮及毛发显弱酸性(pH范围在4.5～5.5之间)如果使用碱性过大的洗发水时头皮和毛发酸碱平衡会遭到破坏有利于某些不良微生物的生长繁殖还会导致头皮细胞的过度角化引起头皮干燥头屑增多及毛发变脆容易开叉等现象。 (3)烫发或直发时一般用到的试剂是碱性如：氨水、氢氧化钠等故做过此类美发的人最好用偏酸性的洗发剂洗头以便头发能恢复正常的酸性状态。 (4)在碱性环境下头发更易损伤我们以后洗发时要多 交流展示　生成新知 知识模块一：溶液的酸碱度常用pH来表示 知识模块二：pH的实际应用 知识模块三：探究——洗发剂和护发剂的酸碱性 检测反馈　达成目标 一、当堂检测 1某溶液pH＝3则该溶液(　A　) 呈酸性　　　　B．呈碱性　　　　C．呈中性　　　　D．无法判断 2下列各pH表示溶液酸性最强的是(　C　) ＝14 B．pH＝7 C．pH＝1 D．pH＝3 3用pH试纸测定白醋的酸碱度时如果先将试纸用蒸馏水pH比较(　B　) 偏低 B．偏高 C．相等 D．无法比较 4一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.5～4.5；苹果汁2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0。则下列说法中不正确的是(　D　) 胃酸过多的人应少饮葡萄汁 B．苹果汁能使石蕊试液变红 鸡蛋清为碱性食品 D．牛奶比苹果汁的酸性强 二、课后检测(见学生用书) 课后反思　查漏补缺 1课堂小结：通过这节课的学习你有哪些收获、困惑以及你还想获得的知识有哪些？ 2课后反思： 方法改进： 存在困惑： 1