原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
“海底捞”案例分析.ppt
《薪酬管理》 ——“海底捞”的秘密武器 问题一：体现全面薪酬的思想 1、薪酬： （1）固定薪酬及奖励：员工月平均工资1300元，加上各种福利奖励可达到2000元。 （2）长期奖励薪酬：一年连续三次评为先进可父母来探亲，子女带薪陪同等。 2、福利： （1）为员工提供正规公寓，24小时提供热水以及空调设施 （2）为员工公寓配置电脑 （3）为员工孩子建立私立寄宿制学校 （4）员工年度共同度假：温泉浴等 （5）员工持有打折、换菜甚至是免单权利 问题一：体现全面薪酬的思想 3学习与发展： （1）从基层培养管理干部，除两特殊岗位需学历要求，每位员工都有机会发展为管理干部。 （2）对于新员工，由师傅一对一带领。 （3）成立培训学校，请教授编写教材供学习。 问题一：体现全面薪酬的思想 4、工作环境： （1）组织文化：奉行“服务至上，顾客至上”的理念，贴心、周到、优质的服务。 （2）领导关系：关爱下属；体验员工衣食宿行，及时改进；领导与员工平等。 （3）绩效考核：以顾客和员工为核心的绩效考核制度 （4）工作与生活的平衡：为员工子女提供私立学校；员工父母探视子女等。 问题二：如何保持自身竞争力？ 1、坚持以人为，以服务至上，顾客至上的理念，提供贴心、周到、优质的服务。 赢得顾客的好评说明了海底捞具有的特色服务，是赢得市场，是提高营业额的重要保证。在激烈的市场竞争中，具有特色的服务更加有利于占领市场份额。 2、坚持以顾客和员工为核心的考核机制。 以顾客为核心，在顾客消费过程中提供优质的服务；一员工为核心，为海底捞留住员工，提高了员工的工作积极性，为顾客提供优质服务作保障。 问题二：如何保持自身竞争力？ 3、优化生产基地、配送中心和直营店的供应链管理。 优化供应链，是海底捞在市场竞争中占据优势，为提供各种细致服务提供可能。优化自身的效率，在市场中具有话语权，成为行业的领军企业，对于品牌建设具有相当大的意义。 4、加强品牌建设管理，发挥品牌效应。 品牌效应对于企业生存具有相当大的促进作用，加强品牌建设，无形中为企业带来的效益是不可估量的。 * * * * *
文档评论（0）