洗浴员工培训..docVIP

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洗浴员工培训.

洗浴员工培训 第一节:仪容仪表 一、 仪容、仪表 仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了本店的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱。 仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。 二、 标准: 整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。 头发:(男)头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,(女)长发刘海不过眉,过肩要扎起(使用公司统一发夹,用发网网住,夹于脑后),整齐扎于头巾内,不得使用夸张耀眼的发夹。 耳饰:只可戴小耳环(无坠),颜色清淡。 面貌:精神饱满,表情自然,不带个人情绪,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品及香水,不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线; 手: 不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁。 衣服:合身、烫平、清洁、无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖、裤管不能卷起,佩戴项链,饰物不得露出制服外。 鞋: 穿着公司统一配发的布鞋,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。 第二节:礼貌、礼仪   待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊重他人,团结互助,忠诚老实,富有职业自豪感和奉献精神。 一、礼貌用语: 第一、 遇到客人入店,主动问好“欢迎光临,早(晚)上好” 说话时要求面带微笑,身体稍向前倾,并配以手势,手势必须有力,给客人非常明确的指示。 第二、客人离店时:“谢谢光临,欢迎下次光临”,面带微笑,目送客人离店。 第三、员工在店内任何地方碰到客人都必须面带微笑,说“你好”。 第四、在餐厅内不许和客人抢道,如确实需要客人让道时,说:“对不起,请您让一下”,让道后,对客人说“谢谢”。 第五、在得到客人的帮助时必须说“谢谢”。 第六、 给客人带来不方便时,如服务员扫地、拖地或给客人挪位时应说:“对不起,麻烦您……” 第七、看到客人直接坐到休息大厅位置上,但没有点单时,应上前说:“先生(小姐)您好,请问您需要点什么吗。(饮料、茶、按摩等…)”。 第八、当客人叫服务员或打手势时,应该立即上前,面带微笑地询问客人:“先生(小姐)您好,请问有什么吩咐?”或“请问需要什么?” 第九、任何时候员工不得和顾客抢占卫生间和洗手间,遇到客人等候,应说“请您先用”。 注意: 1、 不讲失礼的话,如“讨厌”、“烦燥”等等。 2、 不讲讽刺、挖苦的话。 3、 夸大、失实的话不讲。 4、 崔促、理怨的话不讲。 5、 不得和客人发生争执、争吵。 6、 对待客人要一视同仁,不分贵践,老少、美丑等。 第三节、 站台和行走要求: 站台要求: 1、面带微笑,挺胸收腹,肩平。 2、两腿立正或稍稍分开,两手自然下垂,放在前面或背后。 3、两眼随时注意观察浴区、休息大厅内客人的情况,以便迅速作出反应。 4、站台时不准靠墙、桌椅或边柜,不准交头接耳或走神发呆。 5、站台时不准吃东西,伸懒腰,剔牙、挖鼻孔、搔头发,咬指头等。 行走要求: 1、面带微笑,精神抖擞,动作敏捷、利落。 2、空手时,要求服务员以快步行走,忌走路慢腾腾,无精打采,有气无力。 3、手上拿东西时,要求服务员快步行走,托盘里的东西要分类码放,摆放整齐,并且要注意安全,不要撞到客人或打烂餐具。 洗浴中心服务人员必须具备的集中能力  一、基本技能   (一) 服务必需的信息和基本知识   1.专业知识。   ⑴ 项目的特点及价格;   ⑵ 本浴场的特色项目;   ⑶ 顾客心理的一般知识。   2.观察及反应能力。   (1) 注意观察顾客的神态表情,当顾客把目光转向服务员时应主动上前询问服务。   (2) 当顾客向服务员招手或暗示需要服务时时,应主动上前。   (3) 根据茶水服务程序及时添加茶水。   (4) 留意餐桌上的烟灰缸,有两个以上的烟头要及时撤换。   (5) 通过观察判断主客身份,以便于结款工作的开展。   3.基本操作能力。   能使用各种经营、服务用设备、设施,如:空调、电脑等,熟练掌握各种服务工具、用具的使用和保养发法。   4.良好的语言表达能力。口齿清楚,语言流畅,能熟练使用普通话。   5.具有良好的仪容仪表仪态。   (二)一、 领位技能   1.领位要根据浴场及客人实际情况和要求灵活安排。   2.情侣可安排在比较安静的地方或客房休息,便于他们谈心。   3.带有小孩的顾客千万不可安排在工作通道附近就座,以免小孩在工作通道上追逐玩耍发生意外。   4.在领位过程中,能适时地介绍浴场特色及营销活动,并善于与客人进行礼节性交流。   二、推销技能   推销技巧   1.心理:是指人的

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