连锁经济型酒店产品策略探析.pdfVIP

2005 年12 月 贵州商业高等专科学校学报 Dec. 2005 第18 卷 第4 期 JournaI of Guizhou CommerciaI CoIIege VoI. 18 No. 4 连锁经济型酒店产品策略探析＄ 韩 军 （贵州商业高等专科学校 贵州 贵阳 550004 ） 摘要：随着大众旅游的繁荣，连锁经济型酒店的发展将带来我国酒店行业结构的大调整。在 市场竞争中，连锁经济型酒店的产品策略是一个关键，本文从产品策略选择、产品设计和品牌创 立等方面阐述了连锁经济型酒店应该如何实施自己的产品策略。 关键词：连锁经济型酒店；产品策略；产品设计；品牌创立 中图分类号： C93 文献标识码：A 文章编号：167 1 - 9549 （2005 ）04 - 0037 - 03 A study of chain economical hotel product strategy Han Jun （Guizhou commerciaI coIIege ，Guiyang ，Guizhou 550004 ） Abstract ：As tourism booms ，the chain economicaI hoteI wiII bring about the adjustment of the hoteI industry in China. In market competition ，its product strategy is a key. This paper eIaborates how to seIect the product strategy ，to design the product ，and to found the brand. Key words ：The chain economicaI hoteI ；The product strategy ；The product design ；The brand setting-up 当不少企业还在热衷于建造豪华酒店，星级酒 选择实际上是指酒店用哪些产品和服务来满足顾 店不断升级的时候，一种被称为经济型酒店的新型 客的需求，这种选择在许多情况下表明了酒店经营 酒店业态正在悄然兴起，在少数发达城市，一些本 者的战略性思想，亦即酒店发展的基本思路。 土的酒店连锁公司开始在经济型酒店市场跑马圈 （一）从产品销售收入的结构来看，连锁经济 地，并占尽先机。在你熟知洲际、喜来登、万豪、希 型酒店应选择单一化产品策略 尔顿等知名酒店品牌的同时，很快就会知道锦江之 一家酒店可以采取单一化产品策略，把自己的 星、如家、莫泰168 、速8 （super8 ）、宜必思（ibis ）等 经营集中在较小的范围内，也可以扩大经营范围， 中外经济型酒店品牌。 采取多样化产品策略，以食宿为基础，提供各种客 经济型酒店，英文名为 economic hoteI 或者 人所需要的综合服务。究竟采取单一化策略还是 budget hoteI ，是相对于酒店业中豪华型酒店的中低 多样化策略，取决于酒店的人力、物力、财力，取决 端市场而言，从理论上讲，它是按照普通商务旅游 于酒店的定位，更取决于市场需求! 。很显然，经 者、度假旅游者选择酒店的评价要素，重新设计建 济型酒店在人、财、物方面的条件都是有限的，同时 造的酒店，它的最大特征就在于其“经济性”，以优 顾客所需要的就是经济实惠、清洁安全地过一夜， 惠的房价和优质服务为最大卖点。然而不是所有